| Тема работы | Тип работы | Добавлено | Размер | | |
| Загальна характеристика процесу обслуговування | Реферат | 26.09.2016 | 1 Мб |  |  |
| Еврейская кухня | Реферат | 26.09.2016 | 141 Кб |  |  |
| Кухни стран севера Южной Америки и Армении | Реферат | 26.09.2016 | 102 Кб |  |  |
| Русская кухня | Реферат | 26.09.2016 | 83 Кб |  |  |
| Особенности национальной Белорусской кухни | Реферат | 26.09.2016 | 141 Кб |  |  |
| Национальные казахские блюда | Реферат | 26.09.2016 | 215 Кб |  |  |
| Украинская кухня | Реферат | 26.09.2016 | 97 Кб |  |  |
| Китайская кухня | Реферат | 26.09.2016 | 75 Кб |  |  |
| Африканская национальная кухня | Реферат | 26.09.2016 | 64 Кб |  |  |
| Адыгейская кухня | Реферат | 26.09.2016 | 216 Кб |  |  |
| Американская национальная кухня | Реферат | 26.09.2016 | 60 Кб |  |  |
| Создание трансгенных продуктов | Реферат | 26.09.2016 | 103 Кб |  |  |
| Кулінарія про картоплю | Реферат | 26.09.2016 | 42 Кб |  |  |
| Народна кулінарія | Реферат | 26.09.2016 | 118 Кб |  |  |
| Мед | Реферат | 13.08.2016 | 73 Кб |  |  |
| Чай | Реферат | 13.08.2016 | 23 Кб |  |  |
| Fast food and everything about him | Реферат | 04.04.2016 | 1 Мб |  |  |
| Общие требования к производственным помещениям и организации рабочих мест | Реферат | 03.04.2016 | 66 Кб |  |  |
| Травлення Органи травлення Значення процесів травлення та всмоктування поживних речовин в шлун | Реферат | 03.04.2016 | 34 Кб |  |  |
| Отчет по практике на ООО Санкт-Петербургский молочный завод Пискаревский | Реферат | 03.04.2016 | 1 Мб |  |  |
| Гигиенические требования к группе административно-бытовых помещений, их перечень, планировочное | Реферат | 03.04.2016 | 25 Кб |  |  |
| Отчёт по практике в кафе Mc Burger | Реферат | 03.04.2016 | 96 Кб |  |  |
| Тестовые задания по оборудованию предприятий питания | Реферат | 03.04.2016 | 18 Кб |  |  |
| Разработка ассортимента и технологии кулинарной продукции для закусочной Вареники на30 мест , | Реферат | 02.04.2016 | 77 Кб |  |  |
| Организация работы кафе на 60 мест | Реферат | 02.04.2016 | 129 Кб |  |  |