Читать отчет по маркетингу: "Анализ деятельности супермаркета "У моста"" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Содержание отчета:Ознакомление с торговым предприятием

Ознакомление с организацией охраны труда и техники безопасности на предприятии

Ознакомление с оборудованием и торговым инвентарем на предприятии

Ознакомление с рабочим местом продавца

Ознакомление с ассортиментом товаров на предприятии

Ознакомление с технологическими процессами в магазине

Ознакомление с рекламно - информационной деятельностью данного предприятия

Ознакомление с торговым предприятием Я проходила практику в супермаркете «У моста», расположенном по адресу: г.Вышний Волочек, Цнинская наб., д.36. Данное торговое предприятие принадлежит организации ООО «ТаИр» и находится в частной собственности. Генеральным директором является Мирзеханова Татьяна Владимировна.

Супермаркет «У моста» неспециализированный и занимается розничной торговлей преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия. Форма продажи товаров - самообслуживание.

Данный магазин не очень большой по площади, в нем имеются: торговый зал, склад (который также является помещением для фасовки продуктов), приемочный пункт, служебное помещение (где находится гардеробная и столовая для персонала), комната директора и бухгалтерия.

Схема планировки торгового зала: Я думаю, что площадь торгового зала используется рационально, так как торговый зал сам по себе небольшой, но в нем представлен довольно широкий ассортимент товаров. Также соблюдены расстояния между стеллажами, покупателям удобно передвигаться по залу.

Имеется уголок для покупателей, который включает в себя схему эвакуации, основную информацию для потребителя (вырезки из законов о защите прав потребителей), информацию о магазине (юридический адрес, ФИО руководителя, ИНН, ОГРН, КПП, ОКВЭД и т.д.).

Вывод. Магазин работает в соответствии с установленными правилами работы: он оснащен необходимым для его деятельности оборудованием и инвентарем; есть вывеска с названием на здании магазина, на входной двери - режим времени работы магазина; работники магазина поддерживают в надлежащем санитарном состоянии прилегающую территорию и т.д. Предложений по улучшению здесь нет, все и так хорошо. Ознакомление с организацией охраны труда и техники безопасности на предприятии На данном торговом предприятии имеется инструкция по технике безопасности.

Она подразделяется на два вида инструктажа: плановый и внеплановый. Плановый проводится при приеме сотрудника на работу и далее не реже чем один раз в полгода. Также ведется журнал инструктажа по технике безопасности. Второй вид инструктажа, внеплановый, проводится при изменении правил техники безопасности или при возникновении экстренных ситуаций.

К способам противопожарной защиты на предприятии относятся ручные огнетушители и сигнализации, реагирующие на возникновение задымлений.

Санитарные требования соблюдаются. Санитарная уборка проводится уборщицей два раза в день специальными химическими составами. Также каждый работник должен в конце смены произвести уборку и сдать свое рабочее место. Отдельных санитарных дней на предприятии нет.

Фактов несчастных случаев не зарегистрировано.

Когда мы пришли в первый день практики в магазин «У моста», с нами с самого начала провели

Похожие работы