Реферат по кулинарии: Значення рибних страв, їх класифікація

Тип работы: Реферат
Предмет: Кулинария
Язык: украинский
Тип файла: doc (Microsoft Word)
Размер файла: 42 Кб (в zip архиве - 12 Кб )
Добавлена: 24.11.2014
Скачана: 1 раз
Все работы типа "Реферат" из рубрики "Кулинария"

(Скачать Реферат)
(Читать on-line)

Похожие работы

Тема: Значення рибних страв їх класифікація

Предмет/Тип: Кулинария (Реферат)

Тема: Значення рибних страв у харчуванні. Їх класифікація. Процеси, що відбуваються в рибі при тепловій кулінарній обробці. Страви з нерибних морепродуктів

Предмет/Тип: Другое (Реферат)

Тема: Приготування рибних страв і закусок

Предмет/Тип: Другое (Реферат)

Тема: Значення перших страв у харчуванні та їх класифікація. Приготування бульйонів. Напівфабрикати для перших страв

Предмет/Тип: Другое (Реферат)

Тема: Значення перших страв у харчуванні. Технологія приготування супів-пюре Значення прейскуранта, послідовність його складання

Предмет/Тип: Другое (Реферат)

Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы