Курсовая по кулинарии: Факторы формирующие качество и ассортимент хлебобулочных изделий

Тип работы: Курсовая работа (т)
Предмет: Кулинария
Язык: русский
Тип файла: docx (Microsoft Word)
Размер файла: 53 Кб (в zip архиве - 50 Кб )
Добавлена: 17.06.2015
Скачана: 0 раз
Все работы типа "Курсовая работа (т)" из рубрики "Кулинария"

(Скачать Курсовую)
(Читать on-line)

Похожие работы

Тема: Факторы формирующие качество и ассортимент хлебобулочных изделий

Предмет/Тип: Другое (Курсовая работа (т))

Тема: Влияние режима "холодной" расстойки на качество хлебобулочных изделий

Предмет/Тип: Другое (Реферат)

Тема: Анализ ассортимента, оценка качества хлебобулочных изделий, влияние упаковки и режима хранения на качество

Предмет/Тип: Другое (Курсовая работа (т))

Тема: Анализ ассортимента, оценка качества хлебобулочных изделий, влияние упаковки и режима хранения на качество

Предмет/Тип: Кулинария (Курсовая работа (т))

Тема: Факторы, формирующие качество товаров

Предмет/Тип: Менеджмент (Курсовая работа (т))

Интересная статья: Основы написания курсовой работы