Читать реферат по сельскому хозяйству: "Возбудитель ботулизма" Страница 2

(Назад) (Cкачать работу)

По современной классификации род клостридии входит в:

· семейство Clostridiaceae,

· порядок Clostridiales,

· класс Clostridia,

· тип Firmicutes,

· царство Бактерии.

К роду клостридии относится более 100 видов, в частности:

§ C. acetobutylicum,

§ C. aerotolerans,

§ C. beijerinckii,

§ C. bifermentans,

§ C. botulinum,

§ C. butyricum,

§ C. cadaveris,

§ C. chauvoei,

§ C. clostridioforme,

§ C. colicanis,

§ C. difficile,

§ C. fallax,

§ C. formicaceticum,

§ C. histolyticum,

§ C. innocuum,

§ C. ljungdahlii,

§ C. laramie,

§ C. lavalense,

§ C. novyi,

§ C. oedematiens,

§ C. paraputrificum,

§ C. perfringens,

§ C. phytofermentans,

§ C. piliforme,

§ C. ramosum,

§ C. scatologenes,

§ C. septicum,

§ C. sordellii,

§ C. sporogenes,

§ C. tertium,

§ C. tetani,

§ C. tyrobutyricum.

Ранее клинически важный вид Clostridium perfringens назывался Clostridium welchii. Клостиридии Clostridium histolyticum, C. sporogenes и другие имеют активные протеолитические ферменты и способны использовать в качестве субстратов белки и пептиды, гидролизуя их до аминокислот и подвергая затем последние сбраживанию. Такие клостридии относят к группе протеолетических клостридий. 1.2 История открытия возбудителя Предполагается, что ботулизмом болели на протяжении всего периода существования человечества. Так, византийский император Лев VI запретил употребление в пищу кровяной колбасы из-за опасных для жизни последствий. Однако документально заболевание было зафиксировано только в 1793 году, когда в Вюртемберге заболели 13 человек, употреблявших в пищу кровяную колбасу, 6 из которых умерли. Отсюда болезнь и получила своё название.

Позднее, на основании наблюдений в 1817 - 1822 годах, Ю. Кернер сделал первое клинико-эпидемиологическое описание заболевания. В изданной им монографии 1822 года он описал симптомы ботулизма (недомогание, рвота, диарея и другие), а также предположил, что небольшие дозы ботулотоксина могут быть полезны в лечении гиперкинезов. В России эта болезнь неоднократно описывалась в XIX веке под названием «ихтиизм» и связывалась с употреблением солёной и копчёной рыбы, а первое детальное исследование в России сделал Э.Ф. Зенгбуш.

В конце XIX века в Бельгии 34 музыканта, готовившихся играть на похоронах, съели сырую ветчину домашнего приготовления. В течение суток у большинства музыкантов начали проявляться симптомы ботулизма. В результате 3 человека погибли, а ещё 10 находились в больнице в течение недели в тяжелом состоянии. Из остатков ветчины и из селезёнки пострадавших бактериолог Эмиль ван Эрменгем выделил возбудителя и назвал его Bacillus botulinus. Также он установил, что токсин образуется не в организме больного, а в толще ветчины. В это же время была создана первая иммунная сыворотка для лечения ботулизма. Исследователь Алан Скотт в 1973 году провёл первые испытания ботулотоксина на животных по снижению активности гиперкинетических мышц, а затем, в 1978 году, под его руководством начались испытания возбудителя на людях, по одобренному протоколу FDA.

Сведения о заболевании животных ботулизмом относятся к началу XX века. В нашей стране впервые о ботулизме у лошадей сообщили Р.В. Конышев и X.С. Гамалей (1931), свиней - П.Ф. Чух (1937). Возбудителя болезни из трупа лошади и из зараженных кормов выделил И.А. Дукалов. Болезнь в виде спорадических случаев или небольших эпизоотических вспышек встречается повсеместно, но редко. Экономический

Похожие работы