торговля
По такой схеме будут распределяться остальные 90% продукции.5.2. Конкурентные позиции фирмы .
Предлагаемый рынок сбыта продукции - Киевская область и город Киев. На данном рынке были изучены уже существующие рыбообрабатывающие цеха и предприятия. К ним относятся :
1. Боярский рыбокоптильный цех, расположенный в городе Боярка;
2. Новоселковский рыбокоптильный цех, с.Новоселки ;
3. “Киеврыба” , предприятие , расположенное в г.Киев ;
4. Другие мелкие рыбобрабатывающие цеха .
Проанализируем деятельность этих цехов .
Боярский рыбокоптильный цех - недавно организованное частное предприятие ( действует на рынке уже 3 года) . Основные направления деятельности - соление и горячее копчение рыбы . Имеет большие производственные площади , а также мощности - 3 дымовые печи для копчения, 5 ванн для соления и 2 больших холодильника для хранения рыбы . Цех способен перерабатывать до 80 тонн сырья в месяц , однако, из-за плохо налаженных контактов с поставщиками предприятие не полностью используют производственные мощности . Кроме того , следует учесть, что из-за высоких цеховых расходов цена на рыбу выше , чем в других рыбообрабатывающих цехах .
Новоселковский рыбокоптильный цех - частное предприятие также занимающееся солением и горячим копчением рыбы .
Цех имеет малые производственные мощности - 1 дымовая печь для копчения, две ванны для соления , и 1 холодильник для хранения рыбы . Может перерабатывать до 20 тонн рыбы в месяц .
Предприятие “Киеврыба” - государственное предприятие еще недавно занимающее львиную долю рынка ( около 80% ) , однако, в настоящий момент предприятие убыточно и простаивает . Таким образом , в данное время не представляет собой конкуренции .
Другие рыбообрабатывающие цеха очень малы и имеют малую долю на рынке , чтобы представлять серьезную конкуренцию “Аквариуму” .
Вишневский рыбокоптильный цех имеет 3 дымовые печи , 10 ванн для соления , 3 больших холодильника , способен перерабатывать около 80-100 тонн сырья в месяц.
Соотношение долей на рынке рыбной продукции указанных выше предприятий и фирмы “Аквариум” представлены на рисунке :другие малыеНовоселковский рыбокоптильный
цехацех
Боярский цех
Вишневский
рыбокоптильный
цех Соотношение долей рынка на 3-й год деятельности Вишневского рыбокоптильного цеха.
5.3. Мотивации потребителей .
При проведении маркетингового исследования какого-либо рынка неоходимо иметь четкое представление о его потребителях ,а именно : об их предпочтениях , о принципах , которыми руководствуется покупатель при выборе товара и т.д.
На совершаемые потребителем покупки большое влияние оказывают внешние факторы , а также внутренние факторы индивида , которые не поддаются контролю со стороны деятелей рынка . Однако все эти факторы необходимо принимать во внимание .
Основным товаром рассматриваемого нами рынка является рыба . Копченая и соленая рыба как пищевой продукт не является предметом первой необходимости в питании человека. При покупке нашей продукции потребитель скорее
Похожие работы
Тема: Рыночная стратегия рыбокоптильного цеха |
Предмет/Тип: Предпринимательство (Реферат) |
Тема: Рыночная стратегия предприятия |
Предмет/Тип: Эктеория (Реферат) |
Тема: Рыночная стратегия предприятия |
Предмет/Тип: Неопределено (Реферат) |
Тема: Рыночная стратегия предприятия |
Предмет/Тип: Маркетинг (Курсовая работа (т)) |
Тема: Рыночная стратегия ООО "Империя" на мебельном рынке г. Барнаула |
Предмет/Тип: Эктеория (Диплом) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы