Читать курсовая по менеджменту: "Производительность труда и резервы ее роста" Страница 4

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

подсистем внутри системы. Применительно к предприятиям АПК следует различать такие понятия, как организационная структура предприятия и структура управления.

Структура управления - это совокупность служб и отдельных работников управления, определенный порядок их соподчиненности и взаимосвязи она фиксируется в схемах структуры управления, штатном расписании, положениях о структурных подразделениях, должностных инструкциях. В хозяйстве все субъекты производственной деятельности в целях эффективного его функционирования объединены в единую систему - организационную структуру.

Организационная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственного назначений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда внутри предприятия.

В настоящее время на предприятии существует бригадная форма организации производства, труда и управления.

Хозяйство состоит из трёх производственных бригад и кормоцеха. Всего работающих в трёх бригадах - 388 человек: - бригада №1 -- 250 человек; - бригада №2 -- 68 человек; - бригада №3 --70 человек.

Организационная структура хозяйства включает в себя подразделения основного, обслуживающего и вспомогательного производства.

К числу подразделений основного производства относятся тракторно-полеводческие бригады и животноводческие фермы, производящие товарную продукцию и продукцию внутреннего оборота (корма, семена и др.) Среди обслуживающих - ремонтная мастерская и автогараж. Общехозяйственные подразделения, находящиеся в непосредственном подчинении у рабочего аппарата предприятия, оказывают внутрихозяйственным подразделениям следующие услуги: Энергоцех - обеспечение производственных и культурно-бытовых подразделений теплом, водой, газом и электроэнергией. Сооружение новых и ремонт действующих объектов и систем энергоснабжения. Стройцех - изготовление столярных изделий, новое строительство и ремонт производственных и культурно-бытовых объектов. Заготовка, вывозка и распиловка леса.

Цех по выполнению общехозяйственных работ - доставка и хранение грузов, поступивших в адрес колхоза. Очистка дорог от снега, благоустройство. Заготовка, вывозка на поля и внесение в почву органических удобрений. Очистка и сушка зерна, его размол; подготовка семенного материала.

Столовая - организация горячих обедов работников хозяйства.

Рис. 2.5 Характеристика и анализ типа производства и процессов производственной системы Производственный цикл - совокупность операций, которые последовательно проходит сырой материал, превращаясь в готовый продукт. Он характеризуется длительностью, исчисляемой в календарном времени и структурой.

Длительность производственного цикла - промежуток времени от момента запуска сырья в производство до полного изготовления готовой продукции. Она может быть исчислена для одного изделия, партии изделий или продукции.

Общая продолжительность цикла включает время производства и время перерывов. Время производства складывается из времени:

а) основных, технологических операций;

б) естественных процессов;

в) перемещающих операций;

Организация производственного процесса предполагает решение трех основных


Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы