Читать курсовая по маркетингу: "Бизнес-проект организации хлебопекарни" Страница 7
Перечень оборудования для офиса
№ | Оборудование | Шт | Цена за1 шт (руб.) | Стоимость(руб.) | Срок службы | Амортизационныеотчисления(руб./месяц) |
1 | Компьютер | 2 | 17340,00 | 34680,00 | 5 лет | 635,80 |
2 | Притер/сканер/копир | 1 | 2300,00 | 2300,00 | 5 лет | 42,16 |
3 | Столкомпьютерный | 2 | 1500,00 | 3000,00 | 10 лет | 27,50 |
4 | Стул | 6 | 350,00 | 2100,00 | 5 лет | 38,50 |
5 | Сейф | 2 | 1000,00 | 2000,00 | 10 лет | 18,33 |
Итого: | 44080,00 | 762,26 |
Стоимость всего оборудования составила: 1037759,00 руб. Амортизационные отчисления всего: 13395,24 руб. Высота производственных помещений 3 метра. Отделка стен керамической плиткой на высоту 1,7 метра, остальные стены и потолок побелены. Полы из керамической плитки. Отдельный склад с холодильной камерой для хранения сырья, помещение для готовой продукции. Площадь производственного помещения должна быть примерно 60 м2, склад для сырья – 20 м2, помещение для готовой продукции – 20 м2, офис – 13 м2. Следовательно, потребуется помещение общей площадью 100 м2. Аренда помещения за 300 руб. за 1 кв. м составит 30 тыс. руб. в месяц. Для организации производства необходимо нанять следующих работников, и соответственно обеспечить выплату определенного размера. Данные о работниках и размере зарплаты приведены в таблице 7. Таблица 5 Стоимость сырья (ресурсов)
Наименование | Количество | Цена |
Электроэнергия | 1 кВт | 2,50 |
Вода | 1 куб | 20,00 |
Бензин | 1 л | 17,00 |
Мука | 1 кг | 9,00 |
Дрожжи | 1 кг | 20,00 |
Соль | 1 кг | 2,50 |
Маслоподсолнечное | 1 л | 44,50 |
Чесночныйпорошок | 1 кг | 70,00 |
Таблица 6 Расход сырья на 0,5 кг «Чесночного» хлеба
№ | Сырье | Расходсырья (гр.) | Стоимостьсырья (руб.) |
1 | мука | 360 | 3,24 |
2 | вода | 100 | 0,02 |
3 | соль | 5 | 0,01 |
4 | дрожжи | 11 | 0,22 |
5 | чесночныйпорошок | 5 | 0,35 |
6 | маслоподсолнечное | 30 | 1,33 |
Итого: | 3,99 |
Таблица 7 Трудовые ресурсы
Персонал | Количествочеловек | Заработнаяплата (руб./мес.) | Зарплатавсего(руб./мес.) |
Управляющийпроизводством | 1 | 14000,00 | 14000,00 |
Бухгалтер | 1 | 7800,00 | 7800,00 |
Технолог | 2 | 11700,00 | 23400,00 |
Пекарь | 6 | 9650,00 | 38600,00 |
Водитель-грузчик | 1 | 8800,00 | 8800,00 |
Уборщица | 1 | 4000,00 | 4000,00 |
Итого: | 12 | 96600,00 |
Похожие работы
Интересная статья: Основы написания курсовой работы

(Назад)
(Cкачать работу)