Читать курсовая по маркетингу: "Сравнительная характеристика различных видов упаковки чая и кофе" Страница 2

(Назад) (Cкачать работу)

Естественно, при этом повышается производительность труда работников, скорость и культура обслуживания – отсюда и улучшение показателей работы торгового предприятия.

Тара, применяемая в различной торговле, т.е. продаваемая непосредственно потребителям, обязана отвечать ряду требований: санитарно-гигиенических, технических, экономических, экологических, психологических. Она должна быть недорогой в изготовлении. Обязательным условием является соответствие материала, из которого изготовлена тара, физико-химическим свойствам помещаемых в нее товаров.

Конструкция тары должна быть легкой, прочной и служить гарантией сохранности товара при перевозке и хранении.

Немаловажным фактором является эстетичность тары – весь ее вид должен сам по себе быть стимулом для потребителя купить товар. Вообще, именно упаковка является «лицом» товара и именно она является одним из основных способов привлечения покупателя (наряду с ценой, рекламными компаниями и т.д.). Поэтому при розничной продаже особенно важен правильный выбор упаковки. Она играет важную роль в торгово-технологическом процессе – ведь на нее возложено большое количество самых разнообразных функций:

обеспечение создания условий для транспортировки, погрузки и разгрузки товаров, их хранения и продажи; донесение до потребителя коммерческой информации и рекламы – эта функция более всего важна для товаров массового потребления; защита окружающей природной среды от вредного воздействия некоторых товаров, а также самого товара от окружающей природной среды и других товаров; упрощение количественного учета товаров – особенно это касается товаров маленького размера; обеспечение сохранности количества и качества товаров.

Величина расходов на упаковку должна находиться в разумной пропорции к стоимости упакованного товара и соизмеряться с экономической пользой.

Важно соответствие упаковки товара транспортным средствам, которые используются при их перевозке, средствами механизации и автоматизации при погрузке, разгрузке и складировании.

Например, упаковка товаров в термоусадочную пленку на поддонах соответствует перевозке в контейнерах и механизации складских работ с помощью автопогрузчиков.

Для товаров известных фирм (таких как вышеупомянутый «DANON») еще более возрастает значение упаковки. Упаковка таких товаров должна:

иметь собственные, уникальные (иногда даже запатентованные, как верблюды CEMPBELL) признаки, отличающие товар данного предприятия от товаров конкурентов; помогать покупателю в поисках товара и отождествлять данный товар с его производителем, т.е. служить своего рода «маячком»; помогать созданию имиджа товара и предприятия в целом.

Значение упаковки неуклонно возрастает – теперь производитель не может ограничиться полиэтиленовым пакетиком или картонной коробочкой. Рынок невозможен без конкуренции, а конкуренция на современном рынке постоянно растет. Если производитель хочет, чтобы его товар заметили и стали покупать, он должен каким-то образом выделиться из толпы своих собратьев по ремеслу. Внешний вид товара, т.е. в большей степени его упаковка, - простое и эффективное средство для этого.

В результате на рынке сегодня

Похожие работы