Читать бизнес-план по маркетингу: "Разработка бизнес-плана пиццерии" Страница 1

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Министерство образования и науки Украины, молодёжи и спорта

ДТ ДГМА

Группа 1ЭПБ-10 специальность: 5.03050901Бизнес-план

По дисциплине: "Маркетинг".Выполнила: Бобошко Т.В.

Проверила: Кобзарь Е.В.

г. Дружковка

г.

СодержаниеВведение

1. Юридический статус предприятия

2. Основные технико-экономические показатели деятельности "The Italian pizza"

3. Описание товара "The Italian pizza"

4. Анализ рынка сбыта товаров

5. План маркетинговой деятельности

6. Производственный план предприятия

7. Организационный план предприятия

8. Оценка риска реализации проекта

Заключение

Введение

Я планирую создать свою пиццерию "The Italian pizza" с целью организации и развития бизнеса, столь популярного во всем цивилизованном мире. В настоящее время в нашем районе нет достойной пиццерии, которая бы отвечала мировым стандартам. Проект планирую осуществить на частной собственности. Пиццерия намерена расширяться, открывать со временем филиалы, также будут выполняться заказы на дом.

1. Юридический статус предприятия

Моё малое частное предприятие ООО "The Italian pizza" создано в соответствии с законом Украины " О предприятиях в Украине", и " О предпринимательстве".

Юридический адрес предприятия:

Наименование предприятия:

На английском языке языке: "The Italian pizza"

На русском языке: "The Italian pizza"

На украинском языке: "The Italian pizza"

Место нахождения предприятия "The Italian pizza":

г. Дружковка, Донецкая область, ул. Мира 31.

Я буду организовывать моё предприятие на основе частной собственности, поскольку так легче начинать своё дело и я смогу направлять все средства и энергию на совершенствование дела. По мере развития моего дела, я планирую его акционирование, что позволит ограничить свою ответственность, продать, привлечь дополнительные средства для развития.

2. Основные технико-экономические показатели деятельности "The Italian pizza"

Для нормального функционирования "The Italian pizza" и выпуска запланированного объема продаж мне понадобятся:

1) Основные производственные фонды:

.1) Мебель - 85 000 грн.

1.2) Оборудование - 100 000 грн.

Итого: 185 000 грн

2) Оборотные средства:

.1) сырье - 20 000 грн.

.2) материалы - 50 000 грн

.3) продукты: 5 000 грн.

Итого: 75 000 грн.

3) выручка от реализации:

За год я планирую продать пицц (2 520 шт.) - 75 600 грн.; салатов (1440шт.) - 17 280 грн.; десертов (800 шт.) - 8 800 грн.; напитков (5700шт) - 40 000 грн.

Итого за год: 141 681 грн.

) численность работников: 10.

Для обеспечения нормального функционирования предприятия, планируется следующий штат работников:

. Для обеспечения управления и организации производства

.1. Директор предприятия, который занимается по началу и маркетингом.

1.2. Бухгалтер.

.3. Администратор.

2. Непосредственно для осуществления производственного процесса:

.1. Шеф-повар

2.2. Официанты (3 человека)

.3. Уборщица

.4. Курьер

.5. Охранник

Таким образом, планируемый штат работников составляет 10 человек.

3. Описание товара "The Italian pizza"

Товар

Преимущество

Недостатки

Меры по преодолению недостатков

Пицца

Высокий ассортимент

Продукты невысокого качества

Налаживание связей с службой


Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы