(Назад)
(Cкачать работу)теплоносителей . Экспериментальное измерение теплоемкости для разных интервалов температур - от предельно низких до высоких - является основным методом определения термодинамических свойств веществ. Для расчета энтальпий и энтропии вещества (в интервалах от 0 до Т) используют интегралы от теплоемкости:
теплоемкость гиббс потенциал тело
к которым добавляются соответствующие эффекты фазовых переходов . Знание теплоемкости реагентов в некотором интервале температур позволяет осуществить расчет теплового эффекта реакции, а знание теплоемкости растворов - рассчитать их термодинамические свойства при любой температуре в пределах исследованного интервала.
Особо следует подчеркнуть роль теплоемкости в структурных исследованиях индивидуальных веществ в конденсированном состоянии и растворов. Величины, являющиеся второй производной потенциалов Гиббса или Гельмгольца по параметрам состояния (а теплоемкость относится к таковым), весьма чувствительны к структурным изменениям системы. В твердых телах и сплавах при фазовых переходах 2-го рода типа порядок - беспорядок наблюдаются скачки теплоемкости. В жидкостях такие скачки имеют место вблизи критических точек равновесия жидкость - газ и жидкость - жидкость. В жидкости , например, при нагревании часть энергии может идти не на возбуждение новых степеней свободы молекул , а на изменение потенциальной энергии взаимодействующих молекул . Этот вклад называется "конфигурационной" теплоемкостью; она связана с характером молекулярного упорядочения в жидкостях и растворах. В биохимии политермические измерения теплоемкости дают информацию о структурных переходах в белках .
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ1. Кикоин И. К., Кикоин А. К., Молекулярная физика. М., 1963.
. Ландау Л. Д., Лифшиц Е. М., Статистическая физика, 2 изд., М., 1964 (Теоретическая физика, т. 5).
3. Рид Р., Праусниц Дж., Шервуд Т., Свойства газов и жидкостей , пер. с англ., 3 изд., Л., 1982.
. Шульц М. М., Филиппов В. К., "Ж. Весе . хим. об-ва им. Д.И. Менделеева", 1982, т. 27, с. 485-94.
. Панов М.Ю., Белоусов В.П., в сб.: Химия и термодинамика растворов , в. 5, Л., 1982, с. 56-87.
. Термодинамические свойства индивидуальных веществ , под ред. В. П. Глушко, 3 изд., т. 1-4, М., 1978-82.
. Панов M. Ю., Experimental thermodynamics, ed. by J. P. McCullough, D. W. Scott, v. 1, N. Y. - L., 1968.