коэффициент полноты нерыбных морских товаров. Для этого необходимо провести анализ полноты ассортимента магазина «Лиана маркет» по наименованиям и разновидностям товаров данной однородной группы. Результаты представлены в таблице 4.
Таблица 4. Анализ полноты ассортимента продуктов магазина «Лиана маркет»
Наименованиеизготовителя | Наименованиепродукта | Количествоизделий, шт | |
Пб | Пд | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
ООО «АгамаРоял Гринланд»,Россия,Мос.обл.,Ленинскийр-он | Креветкиочищенные схвостом | 8 | 7 |
ООО «ПоларСиафудРаша»,115230,Россия,Москва,Варшавскоеш 4с | Мясо мидий | 6 | 4 |
ООО «Морепродукты»,Россия,Краснодар,ул.Трудовая102 | Филе кальмара(мороженное) | 5 | 5 |
ООО «СантаБремор», Респ.Беларусь,г.Брест | Осьминоги«baby» | 8 | 6 |
ООО «СантаБремор», | Морскаякапуста (маринованная)Продолжениетаблицы 4 | 7 | 6 |
Респ.Беларусь,г.Брест | |||
ИТОГО | 34 | 28 |
Данные подставим в формулу:
;(2)
,
гдеПд – это, то количество наименований и разновидностей товаров исследуемой группы, которое имеется в продаже на данный момент (28).
Пб – это, то количество наименований и разновидностей товаров исследуемой группы, которое имеется в перечне предприятия (34).
Таблица 5. Анализ устойчивости ассортимента видов нерыбных морских товаров, реализуемые магазином «Лиана маркет»
№ п/п | Количествовидов мясныхнарезок | Количествовидов нерыбныхморских продуктовпо результатамопроса потребителей(У) |
12345 | Мясо мидийОсьминоги«baby»Морскаякапуста(маринованная)Филе кальмара(мороженное)Креветкиочищенные схвостом | Креветкиочищенные схвостомМорскаякапуста(маринованная)Филе кальмара(мороженное) |
Итого | 5 | 3 |
Рассчитаем коэффициент устойчивости, используя формулу:
(3)
,
где У - это, то количество видов, пользующихся устойчивым спросом у потребителей (У), к общему количеству видов и разновидностей товаров: креветки очищенные с хвостом, морская капуста(маринованная), филе кальмара(мороженное) (3).
Рассчитаем коэффициент новизны нерыбных морских продуктов. Для этого необходимо провести анализ количества новых товаров к общему количеству разновидностей и наименований товаров однородной группы магазина «Лиана маркет». Данные получены по итогу за 1 месяц и представлены в таблице 6.
Таблица 6. Анализ новизны ассортимента нерыбных морских товаров магазина «Лиана маркет»
Наименованиеизготовителя | Наименованиепродукта (Пб) | Количествоизделий, шт | |
Пд | Н | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
ООО «АгамаРоял Гринланд»,Россия,Мос.обл.,Ленинскийр-он | Креветкиочищенные схвостом | 5 | 2 |
ООО «ПоларСиафудРаша»,115230,Россия,Москва,Варшавскоеш 4с | Мясо мидийПродолжениетаблицы 6 | 4 | 3 |
ООО |
Похожие работы
Тема: Экология моря на примере Таганрогского залива и Азовского моря |
Предмет/Тип: Экология (Практическое задание) |
Тема: Солдаты моря |
Предмет/Тип: История (Доклад) |
Тема: Львы моря |
Предмет/Тип: Транспорт, грузоперевозки (Реферат) |
Тема: Солдаты моря |
Предмет/Тип: История (Доклад) |
Тема: Ссавці моря |
Предмет/Тип: Биология (Курсовая работа (т)) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы