Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Технология содержания и кормления свиней" Страница 2

(Назад) (Cкачать работу)

На 1 ноября 2013 года в Краснодарском крае осталось 315 400 тысяч свиней. Спад поголовья обусловлен распространением вируса африканской чумы по всей территории Краснодарского края, которая поставила под угрозу и российское свиноводство. Африканская чума свиней опасна тем, что она быстро распространяется, возбудитель долго сохраняется во внешней среде и поражает с летальным исходом большое количество свиней.

Неудовлетворительные условия содержания животных (грязь, скученность), доступность территории ферм для посторонних людей и животных, не выполнение ветеринарно - санитарных правил - всё это способствует распространению и осложнению ситуации по африканской чуме.

К началу 2012 года Африканская чума была зарегистрирована от восточных рубежей России до западных. За три предыдущих года Африканская чума свиней убила только в Краснодарском крае около 150 тыс. голов животных, в том числе в 2011году - 67 тысяч.

Дальнейшее повышение эффективности свиноводства будет полностью зависеть от повышения продуктивности свиней за счет совершенствования методов разведения, улучшения условий кормления, содержания и ухода за ними. Все это позволит значительно увеличить производство мяса, сократить расход кормов на единицу продукции, более рационально использовать производственные мощности, повысить производительность труда и экономику свиноводства (Комлацкий Г.В., 2009).

Целями курсовой работы являются:

рассмотрение метода разведения (трехпородного скрещивания) на базе опыта и описание пород наиболее подходящих для него;

рассмотрение системы кормления, содержания и оборудования для всех технологических групп свиней.

кормление свинья порода 1. Метод разведения При трех породном скрещивании вначале организуют репродукцию помесных двух породных свинок, для получения которых обычно используются породы универсального направления, а в качестве третьей для заключительного скрещивания - специализированные мясные породы и типы. В этом случае помесный молодняк можно получать также путем скрещивания чистопородных свиноматок с двухпородными или многопородными хряками

При скрещивании спаривают свиней разных пород, а полученное потомство называют помесным. Помеси, как правило, отличаются повышенной жизнеспособностью, хорошим ростом, крепкой конституцией и высокой продуктивностью. В зависимости от поставленной цели в свиноводстве различают следующие виды скрещивания: поглотительное или преобразовательное, вводное, воспроизводительное и промышленное.

Поглотительное (преобразовательное) скрещивание применяют для получения коренного улучшения одной породы или беспородной группы животных, другой породой - заводской. В качестве улучшающей породы использовали крупную белую породу.

Вводное скрещивание (прилитие крови) применяют в тех случаях, когда у свиней довольно продуктивных пород следует улучшить отдельные качества.

Воспроизводительное скрещивание применяют при создании новых пород, межпородных типов и линий.

Похожие работы