- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Министерство науки и образования РФ Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский Государственный Университет пищевых производств»Р.В. Кружкова
Методические указания к выполнению организационно-экономической части дипломныхнаучно-исследовательских работ(для студентов специальности 27.05.02 «Технология вина и других продуктов из винограда»
Москва 2010Общие положенияНастоящие методические указания предназначены для студентов специальности 27.05.01. «Технология бродильных производств», выполняющих научно-исследовательские работы по совершенствованию или созданию и внедрению новой технологии, прогрессивных способов организации производства и труда; механизации и автоматизации процессов; разработке новых видов и улучшению качества продукции, изучению фундаментальных направлений развития исследуемых технологических процессов и т. п.При этом устанавливается единый, методический подход к определению цели и содержания работы, ее оформлению, оценке экономической эффективности выполненного проекта.Организационно-экономическая часть дипломной работы содержит следующие разделы:1. Маркетинговые исследования. 2. Суть проблемы исследования, ее актуальность и экономическая целесообразность проекта.3. Оценка экономической эффективности проекта.Объем и содержание разделов зависят от характера исследовательской работы, наличия ряда вариантов практических решений в производстве, состояния и степени разработки изучаемой проблемы в литературе и др.При разработке организационно-экономической части дипломной работы дипломник использует литературные источники по проблеме исследования, прогноз развития отрасли, данные официальной статистики, периодической печати, патентной литературы, научных исследований, материалы выставок, ярмарок, конференций, совещаний, рекламных обзоров, сайтов «ИНТЕРНЕТ», данные предприятий и организаций, собранные в период преддипломной практики, результаты собственных опытов и экспериментальных наблюдений. Содержание разделов и требования к их разработке изложены ниже. Содержание работы. 1. Маркетинговые исследованияВ этом разделе следует представить материалы:1.1. Маркетинг по товару и технологии производства.1.2. Анализ целевого рынка сбыта товара.1.3. Оценка конкурентоспособности товара.1.4. Маркетинговая программа по товару и НТП.
1.1. Маркетинг по товару и технологии производстваВ этом разделе дается характеристика продукта, который должен быть получен или усовершенствован в результате выполнения дипломной работы, а также его аналогов-конкурентов, производимых в России и импортируемых из-за рубежа.Описать их потребительские свойства, качественные показатели в соответствии с принятой системой сертификации, ГОСТов и ТУ, назначение, положительные и отрицательные свойства. Указать, кто является потребителем товара, его требования к продукции. Насколько товары, имеющиеся на рынке, соответствуют предъявляемым требованиям. Какие преимущества имеет разрабатываемый или улучшаемый продукт по сравнению с аналогичными (по экологической чистоте, отсутствию дефицита и
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Интересная статья: Основы написания курсовой работы