Читать статья по сельскому хозяйству: "Ефективність використання міжпородних поєднань для підвищення продуктивних якостей свиней" Страница 3

(Назад) (Cкачать работу)

IV

V

Кількість голів

18

18

18

18

18

Середньодобовий приріст, г

585±10,3

634±10,43

858±4,43

715±7,63

645±12,73

Вік досягнення 100 кг, днів

182,0±1,89

175,0±2,05

164,4±0,753

169,9±5,103

174,3±1,17

Вік досягнення 120 кг, днів

216,0±0,67

206,0±2,20

187,7±0,983

198,7±2,722

201±1,84

Витрати кормів 100 кг/120 кг, МДж/кг

52,08/52,43

47,56/46,75

40,02/41,53

42,34/45,47

43,04/44,08

Індекс відгодівельних якостей, балів

11,9/16,8

14,8/22,1

22,2/30,7

19,2/24,2

18,2/25,5

Термін відгодівлі помісних тварин в порівнянні з чистопородними аналогами контрольної групи скорочувався на 7,0-17,6 днів. Отримано вірогідно менші витрати кормів в порівнянні з чистопородним поголів’ям: при відгодівлі до 100 кг на 7,54-12,06 МДж; до 120 кг - на 5,б8-10,9 МДж. Найвищий індекс відгодівельних якостей було отримано від поєднання помісних двопородних маток (УВБхЛ) з чистопородними кнурами породи (П). Вони перевищували показники індексу групи чистопородних свиней (УВБ), не залежно від терміну відгодівлі, майже вдвічі. Використання на заключному етапі трипородного схрещування плідників (ЧБП) та (ДУСС) дало змогу збільшити значення індексу відгодівельних якостей помісей на 6,3-7,3 бали при відгодівлі до 100 кг та на 7,4-8,5 балів при відгодівлі до вагових кондицій в 120 кг. Таким чином, використання кнурів спеціалізованих м’ясних порід, як вітчизняної так і зарубіжної селекції у поєднанні із двопородними матками (УВБхЛ), дає змогу істотно скоротити терміни відгодівлі тварин до бажаних вагових кондицій та зменшити витрати кормів на 1 кг приросту.

За результатами контрольного забою свиней встановлено, що використання даних схем промислового схрещування дало змогу підвищити забійний вихід на 4,4-8,4% у помісних груп (табл. 2). Таблиця 2. Забійні якості та морфологічний склад туш свиней при забої в 100 кг, М±m (п=15)

Похожие работы