Тема работы | Тип работы | Добавлено | Размер | | |
Научный отчет по иследоваанию меню столовой при ВУЗе | Реферат | 20.07.2015 | 60 Кб | | |
Соусы 2 | Реферат | 20.07.2015 | 664 Кб | | |
Производственная практика в кафе Мир Интернета на 60 мест | Реферат | 20.07.2015 | 153 Кб | | |
Стеклянная посуда | Реферат | 20.07.2015 | 206 Кб | | |
Проведение тематических праздничных ужинов в ресторане | Реферат | 20.07.2015 | 1 Мб | | |
Быстрая еда | Реферат | 20.07.2015 | 16 Кб | | |
Плюсы и минусы вегетарианства | Реферат | 19.07.2015 | 14 Кб | | |
Отчёт по производсвпенной практике в ресторане Сковорода | Реферат | 18.07.2015 | 188 Кб | | |
Овощи | Реферат | 18.07.2015 | 49 Кб | | |
Производственные цеха и предприятия | Реферат | 18.07.2015 | 48 Кб | | |
Отчет по производственной практике на предприятии Инсайд | Реферат | 18.07.2015 | 52 Кб | | |
Понятие пищи | Реферат | 18.07.2015 | 372 Кб | | |
Дефекты и болезни хлебобулочных изделий, пути их предотвращения | Реферат | 17.07.2015 | 84 Кб | | |
Технология производтсва сыро-копченой колбасы | Реферат | 17.07.2015 | 49 Кб | | |
Плов | Реферат | 17.07.2015 | 13 Кб | | |
Моделирование мясного цеха | Курсовая работа (т) | 17.07.2015 | 39 Кб | | |
Значення вітамінів в обміні речовин і наслідки їх відсутності нестачі і надлишку | Реферат | 17.07.2015 | 17 Кб | | |
Характеристика та асортимент горіхоплідних культур | Диплом | 17.07.2015 | 190 Кб | | |
Хлібопекарські властивості борошна | Курсовая работа (т) | 17.07.2015 | 362 Кб | | |
Ассортимент и приготовления бутербродов | Курсовая работа (т) | 17.07.2015 | 27 Кб | | |
В стране семисот бутербродов | Реферат | 17.07.2015 | 14 Кб | | |
Разработка фирменного блюда Домашняя мортаделла | Реферат | 16.07.2015 | 72 Кб | | |
Кулинарная книга здоровья | Книга / Учебник | 16.07.2015 | 114 Кб | | |
Отделочные полуфабрикаты | Реферат | 15.07.2015 | 14 Кб | | |
Преобразователь семисегментного кода | Реферат | 14.07.2015 | 1 Мб | | |