Читать реферат по экономике отраслей: "ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ АПК И ЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

ВВЕДЕНИЕ

Агропромышленный комплекс для государства является приоритетным сектором в обеспечении экономического развития различных отраслей производства и продовольственной безопасности отдельных регионов, страны в целом.

Формирование необходимого уровня и условий развития аграрной сферы экономики региона находит реализацию в экономической политике государства. Ее необходимо рассматривать как систему специально разработанных и реализованных направлений влияния на государственные процессы, которые происходят в национальном хозяйстве, с целью предоставления им конкретной направленности развития.

Рыночная экономика изменила мышление предпринимателей в целом, а особенно товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции. Руководители предприятий, субъекты предпринимательской деятельности привыкли следовать планам по производству продукции, которые им спускало к действию государство. В таком случае для товаропоизводителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции рыночные отношения немного пугающие, предпринимателю необходимо самостоятельно принимать ряд решений, которые в конечном счете отразятся на результатах производства, а значит и на финансовом результате деятельности предприятия. В начале 90ые годы предприятия, производящие сельхозпродукцию получали государственный заказ и сдавали продукцию перерабатывающим предприятиям, а перерабатывающие предприятия, в свою очередь были обеспеченны гарантированным сбытом произведенной продукции, а распределение происходило централизовано. С переходом на рыночные отношения реализация продукции осуществляется путем заключения взаимных договоров между сельхозтоваропроизводителями, предприятиями-посредниками и переработчиками или между аграриями – переработчиком - реализатором. Стоимость сельскохозяйственной продукции начали формировать путем взаимной договоренности между заказчиком и товаропроизводителем. Основным и немаловажным принципом любого перерабатывающего производстве является слоган: «дешево произвести, подороже продать».

Теоретической основой работы явились труды ученых-экономистов и нормативно-законодательные акты по данному вопросу. Проблемам анализа основных средств указаны в работах таких ведущих теоретиков-экономистов как Богдановская Л.А., Виногоров Г.Г., Ермолович Е.Е., Савицкая Г.В., Снитко К.Ф., Соколов Я.В., Сушкевич В.В., Русак Н.А. Данные ученные внесли существенный вклад теоретических материалов и методических разработок в сфере организации аграрного производства и экономической эффективности результатов производства. Однако в процессе изучения специальных источников и опыта проведения анализа на предприятии отмечает, что проблемы в этом вопросе не решены окончательно. А именно, наблюдаются проблемы в реализации бизнес-планов в перерабатывающей отрасли, детальном анализе факторов, которые влияют на фондоотдачу, порядка проведения анализа, системности проведения анализа и другие.

Цель написания выпускной квалификационной работы проявляется в ряде соответствующих тематике задач проекта. К таковым относятся:

- обобщить теоретические аспекты организации перерабатывающих предприятий;

- провести анализ экономического состояния ООО «Симферопольское»;

-

Похожие работы