- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Российский государственный социальный университет»
Экономический Факультет
Кафедра туризма и гостеприимства
Направление подготовки 43.03.02 Туризм
Квалификация (степень): бакалавр Выпускная квалификационная работа
Мероприятия по модернизации номерного фонда гостиничного предприятия Обучающийся
Заболотная Кристина Сергеевна Москва 2017 г СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАБОТЫ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
.1 Понятие номерного фонда гостиничного предприятия и показатели его использования
.2 Методика анализа показателей эффективности использования номерного фонда гостиничного предприятия
1.3 Основные тенденции и направления повышения эффективности использования номерного фонда гостиничного предприятия
.4 Основы взаимодействия турфирмы и гостиничного предприятия
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ «СОФИЯ-ТУРС»
.1 Общая характеристика турфирмы «София-Турс»
2.2 Организационно-экономическая характеристика турфирмы «София-Турс»
.3 Анализ жалоб и негативных отзывов потребителей туристских услуг на гостиничное предприятие
ГЛАВА 3. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ТУРФИРМЫ С ГОСТИНИЦЕЙ И ЕЕ РОЛЬ В ПОПОЛНЕНИИ НОМЕРНОГО ФОНДА
.1 Взаимоотношение гостиничных предприятий с турфирмами и туроператорами
.2 Проект мероприятий по модернизации номерного фонда гостиницы
.3 Влияние турфирмы на заполняемость номерного фонда гостиницы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ВВЕДЕНИЕ Индустрия туризма и гостеприимства исторически сложилась образовалась из ряда средств размещения, представленного различными типами гостиничных предприятий. В классическом понимании гостиница - это дом с меблированными комнатами для гостей. В современных условиях гостиница - это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, а также индивидуальных туристов и организованных групп.
Промышленность туризма и гостеприимства нельзя рассматривать как разные индустрии, так как туристы - это, прежде всего потребители, имеющие разнообразные потребности, в том числе и специфические, зависящие от целей и мотивов путешествий, а также от целого ряда факторов.
Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации, в настоящее время под воздействием научно-технического процесса превратилось в мощную индустрию, в которой трудятся миллионы экспертов, создавая уют и комфорт для удобства людей.
В наше время гостиничное предприятие может предложить гостям не только предложения питания и проживания, но и богатый спектр предложений транспортных услуг, отдыха и развлечений, связи, экскурсионного обслуживания, спортивных и медицинских услуг, услуг салонов красоты и так далее. По факту гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства исполняют основные функции, потому что образуют и могут предложить покупателям комплекс гостиничного продукта, в продвижении и формировании которого принимают участие все элементы и части индустрии гостеприимства и туризма. Исходя из этого, более правильно будет отметить гостиничную индустрию или гостиничный бизнес как крупную составляющую индустрии
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Разработка проекта гостиничного предприятия гостиничного предприятия "Уральские зори" |
Предмет/Тип: Туризм (Курсовая работа (т)) |
Тема: Безопасность гостиничного предприятия |
Предмет/Тип: Медицина, физкультура, здравоохранение (Реферат) |
Тема: Имидж гостиничного предприятия |
Предмет/Тип: Менеджмент (Курсовая работа (т)) |
Тема: Проектирование гостиничного предприятия |
Предмет/Тип: Менеджмент (Диплом) |
Тема: Состав помещений гостиничного предприятия |
Предмет/Тип: Медицина, физкультура, здравоохранение (Курсовая работа (т)) |
Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы