Читать реферат по туризму: "Хостел в России. Проблемы и перспективы" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Содержание Аннотация

Введение

. Малые средства размещения в индустрии гостеприимства

.1 Особенности и перспективы развития гостиничного бизнеса на российском рынке

.2 Хостел как форма развития малых средств размещения в индустрии гостеприимства

.2.1 Зарубежная модель хостелов

.2.2 Российская модель хостелов

.3 Нормативно-правовое регулирование средств малого размещения в России

. Интеграция хостелов в рынок гостиничных услуг РФ

.1 Состояние и динамика развития российского рынка хостелов

.2 Сравнительный анализ хостелов Москвы

.3 Проблемы и перспективы развития хостелов как малых средств размещения

. Разработка мероприятий для повышения эффективности деятельности хостела

.1 Разработка предложений по открытию хостела

.2 Маркетинговая стратегия развития хостела

Заключение

Список используемых источников

Приложения Аннотация В выпускной квалификационной работе «Хостел в России. Проблемы и перспективы» были исследованы особенности хостела как малой формы размещения, проанализированы состояние и динамику развития российского рынка хостелов, проведен сравнительный анализ хостелов Москвы, дана характеристика проблемам и перспективам развития хостелов как малых средств размещения. Также были выработаны практические рекомендации по повышению эффективности деятельности хостела.Введение Развитие индустрии туризма и путешествий в мире закономерно приводит к дифференциации форм и видов предоставляемых услуг. Особенно наглядно это видно на примере развития гостиничной индустрии, претерпевающей дифференциацию видов предприятий размещения. Традиционное выделение высшего, среднего и низшего сегмента гостиниц в настоящее время, как показывает практика, недостаточно полно иллюстрирует структуризацию гостиничного хозяйства, качество и полноту предоставляемого сервиса. Стремление оптимизировать расходы на путешествие, рост молодежного туризма стали стимулом активного развития бюджетного сектора размещения - хостелов.

Начало гостиничному формату «хостел» положил Р. Ширман (Германия) в начале прошлого века, в настоящее время около 18000 хостелов располагаются в 140 странах мира. Наибольшее их количество приходится на Европу, рост рынка здесь составляет порядка 15% ежегодно. В России первый хостел появился в 1992 г. в Санкт-Петербурге. Годом позже была основана Национальная хостел-ассоциация. Точных данных о количестве хостелов в стране нет. По данным Федеральной службы государственной статистики на 2015 год в России предлагали вариант бюджетного размещения 413 хостелов, из них в Центральном федеральном округе - 46. По данным одного из крупнейших сервисов по бронированию Booking.com только в Москве можно воспользоваться услугами 356 хостелов, немногим меньше их в Санкт-Петербурге - 350. Всего, по разным данным, в России сегодня существует порядка двух тысяч действующих хостелов, почти половина из которых приходится на Москву и Санкт-Петербург.

Объем рынка хостелов при этом оценивается в сумму порядка 15 млрд рублей. Средний прирост количества хостелов за последние три года по разным оценкам составляет от 10 до 20 процентов ежегодно. За последние годы в основных туристических центрах России - в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, а также Краснодарском крае

Похожие работы