Читать реферат по технологии машиностроения: "Эффективность использования добавок из сапропеля при выращивании поросят" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Ю.В.Марьяновская, Е.Н.Бойко

Институт сельского хозяйства и природных ресурсов НовГУ

Введение

Животноводство региона во многом обуславливает его экономику и его продовольственную безопасность. В природно-климатических условиях Северо- Запада России ускоренное развитие свиноводства как одной из основных отраслей животноводства, всегда сдерживалось недостаточной кормовой базой и продолжительным зимним периодом. Использование дорогостоящих кормовых добавок, премиксов и лечебнопрофилактических средств импортного производства значительно увеличивает себестоимость продукции животноводства и снижает рентабельность ее производства. В результате этого работы по поиску местных ресурсов, способных удовлетворить потребности животноводства, приобретают особую значимость.

Природные сырьевые ресурсы Новгородской области представлены различными органоминеральными полезными ископаемыми, из которых наиболее ценным для животноводства является сапропель.

Сапропель — это осадки пресноводных водоемов, образующиеся из отмерших растительных и животных организмов, минеральных веществ биохимического и геохимического происхождения и минеральных компонентов терригенного характера, имеющие зольность не более 85%. Органическая составляющая сапропелей представлена битумоидами, углеводным комплексом (гемицеллюлозы и целлюлозы), гуминовыми веществами (гуминовые кислоты, фульвокислоты), биологически активными веществами — каротиноидами, ксантофиллами, хлорофиллами, стеринами, органическими кислотами, спиртами, ферментами, гормоноподобными веществами и витаминами, а также негидролизуемым остатком. Гуми- новые кислоты являются основной группой биологически активных веществ в сапропелях. В сапропеле выделено 17 аминокислот, из которых преобладают лизин, аргинин, треонин, метионин, фенилаланин, лейцин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, аланин, пролин, цистеин. Аминокислоты сапропеля в значительной степени входят в состав гуминовых кислот. В золе сапропелей присутствуют макроэлементы (кальций, фосфор, сера, калий, кремний и др.) и микроэлементы (медь, марганец, железо, цинк, кобальт, йод, молибден, фтор, хром и др.), но их содержание зависит от типовой и видовой принадлежности того или иного отложения. В сапропелях микроэлементы входят в органоминеральные соединения, сорбируются гелями кремнезема, глинозема, гидроксидами железа. Активными комплексообразователями являются гуминовые вещества (гуминовые кислоты, фульвокислоты). Они образуют с микроэлементами растворимые и нерастворимые комплексы [1].

В соответствии с современными представлениями по химической структуре гуминовые вещества на 35-92% состоят из высокомолекулярных конденсированных ароматических соединений, остальная часть — алифатические органические вещества. Среди ароматических составляющих определены фенолы, хино- ны, бензойные кислоты и азотосодержащие гетероциклы. Алифатические составляющие — это преимущественно полиэфиры. Также до 25% массы гуминовых веществ приходится на относительно устойчивую полисахаридную фракцию. В ее состав входят глюкоза, галактоза, манноза, ксилоза, арабиноза, рибоза, рамно- за, фукоза, фруктоза и др. Кроме того,

Похожие работы