Читать реферат по бухучету, управленческому учету: "Документальное оформление и учет поступления товаров и тары на предприятиях розничной торговли" Страница 3

(Назад) (Cкачать работу)

ТОРГ-16

Акт о списаниитоваров

ТОРГ-17

Приходныйгрупповойотвес

ТОРГ-18

Журнал учетатоваров наскладе

ТОРГ-19

Расходныйотвес (спецификация)

ТОРГ-20

Акт о подработке,подсортировке,перетариваниитоваров

ТОРГ-21

Акт о переработке(сортировкеплодоовощнойпродукции)

ТОРГ-22

Акт о контрольной(выборочной)проверке яиц

ТОРГ-23

Товарныйжурнал работникамелкорозничнойторговли

ТОРГ-24

Акт о перемериваниитканей

ТОРГ-25

Акт об уценкелоскута

ТОРГ-26

Заказ

ТОРГ-27

Журнал учетавыполнениязаказов покупателей

ТОРГ-28

Карточкаколичественно-стоимостногоучета

ТОРГ-29

Товарныйотчет

ТОРГ-30

Отчет о таре

ТОРГ-31

Сопроводительныйреестр сдачидокументов

Особенности документального оформления поступления товаров в розничной торговле. Товары, поступающие на предприятия розничной торговли, должны иметь сопроводительные документы (счета-фактуры, товарно-транспортные накладные, накладные и др.), предусмотренные условиями поставки товаров, а также правилами перевозки грузов. Если товар поступил на предприятие розничной торговли без сопроводительных документов или с их частичным отсутствием, то он принимается комиссией и оформляется приемным актом.

Порядок приемки товаров по количеству и качеству, на станции железной дороги или пристани водного транспорта, доставки их на предприятие розничной торговли и документального оформления этих операций аналогичен порядку, установленному в оптовой торговле. Однако с учетом того, что товары в розничной торговле доходят до конечного потребителя, особое внимание уделяется проверке качества товара.

Реализуемые через розничную торговую сеть пищевые продукты, продовольственное сырье, должны сопровождаться соответствующим документом предприятия-изготовителя, подтверждающим качество и безопасность продукции для здоровья человека, со ссылкой на дату и номер разрешения (гигиенического сертификата), выданного учреждениями Госсанэпидемслужбы. Реализация продуктов питания и продовольственного сырья без наличия указанных документов, подтверждающих их качество и безопасность, запрещается.

Качество пищевых продуктов, поступающих на предприятия продовольственной торговли, проверяется материально ответственными лицами (товароведами, кладовщиками, заведующими или директорами предприятий). Приемку продуктов начинают с проверки сопроводительных документов, качества упаковки, соответствия пищевых продуктов сопроводительным документам и маркировке, обозначенной на таре (упаковке).

Количество принимаемых скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов должно определяться объемом работающего холодильного оборудования (для хранения данного вида продуктов), имеющегося на предприятии. Тара и упаковка пищевых продуктов должны быть прочными, чистыми, сухими, без постороннего запаха и нарушения целостности.

При приемке продовольственного

Похожие работы