Читать реферат по теории государства и права: "Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

29

Введение 41. Понятие и характеристика гостиничного продукта 52. Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга 82.1. Сектор малых гостиниц Петербурга 132.2. Анализ гостиничного сектора конгрессного туризма Санкт-Петербурга 163. Проблемы менеджмента гостиничных услуг Санкт-Петербурга 193.1. Проблемы работы с персоналом в гостиничном бизнесе 223.2. Проблемы менеджмента гостиничных групп 25Заключение 26Литература 29

Развитие международного туризма основывается на эффективной коммерциализации туристских продуктов. Туризм представляет совокупность услуг, которые реально могут быть опробованы только в момент их потребления и которые в отличие от промышленных продуктов не могут воспроизводиться систематически. Успешная продажа туристских продуктов требует доверительных взаимоотношений между клиентами и продавцом. Поэтому репутация туроператоров, отелей и авиакомпаний здесь очень важна.

Гостиничное хозяйство занимает основное место в международном туризме. Видимо, поэтому отечественный гостиничный рынок в последнее время лихорадит: появляются все новые управляющие компании, уже заявлены по меньшей мере пять национальных отельных брендов, а в течение последнего года сделано сразу несколько громких заявок на создание общероссийских сетей из десятков и даже сотен объектов размещения.

Инвестиционная привлекательность Петербурга как туристического центра мирового масштаба - факт, не нуждающийся в доказательствах. Не является тайной и то, что колоссальный туристический потенциал Петербурга используется на сегодняшний день очень незначительно. Да, конечно, все знают Эрмитаж, Русский музей, наслышаны об уникальных архитектурных ансамблях города... Однако всем известны и проблемы гостиниц Петербурга - дефицит мест эконом-класса, высокие цены европейского уровня и "ненавязчивый советский сервис". Гостиничный рынок пока что далек от насыщения - поток туристов растет, а реализация крупных гостиничных проектов осуществляется крайне медленно. Все вышеизложенное побудило меня к выбору данной темы работы.

Актуальность проблемы связана также с тем, что с переходом российской экономики на рыночные рельсы в ее туристском и гостиничном секторе произошли коренные изменения. Отечественный турбизнес быстрее, чем другие отрасли, адаптировался к рыночным условиям. Образовалось множество частных фирм, которые не только стали удовлетворять потребности российских граждан в туризме (прежде всего - в заграничном), но и вовлекли в эту работу до 100 тыс. сотрудников, что оказало немалое позитивное влияние на рынок труда.

Рыночная модель экономики потребовала разработки принципиально новых подходов к формированию организационно-экономического механизма развития российского туризма. Но уже первые шаги в этом направлении показали, что данный процесс весьма сложен и ведет к серьезной перестройке экономических и социальных отношений в сфере туризма.

Не прошли бесследно для развития отрасли также глубокие, зачастую противоречивые перемены в организационной структуре туризма, бессистемные изменения статуса национальной туристской администрации страны.

В литературе и научных исследованиях, посвященных развитию российского рынка гостиничных услуг, практически

Похожие работы