Читать реферат по медицине, физкультуре, здравоохранению: "Лечение без лекарств" Страница 2

(Назад) (Cкачать работу)

магний

0,0180

0,018

сера

0,0040

0,001

фосфор

0,0050

0,015

железо(следы)

0,0007

0,00097

хлор

0,3600

0,029

калий

0,0300

0,386

В состав мёда входят важнейшие ферменты: диастаза, амилаза, каталаза, фосфатаза. За счёт содержания фитонцидов мёд обладает бактерицидным действием. В нём содержатся витамины В1 , рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, биотин, фолиевая кислота, а также аскорбиновая кислота (витамин С). При изучение роли мёда в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний отмечено, что он улучшает реологические свойства крови (уменьшает вязкость), показатели липидного обмена, стабилизирует артериальное давление, повышает работоспособность. В мёде найдены природные антибиотики, что определяет его важность в борьбе с болезнетворной микрофлорой. Своеобразен белковый состав мёда: содержание протеинов составляет 0,5-15%, аминокислот - 0,6-500 мг в 100 г мёда. Мёд по сравнению с другими углеводами имеет очевидные преимущества: легче выводится выделительной системой, в т.ч. почками, не вызывает раздражения пищеварительного тракта, быстро восстанавливает энергетические потери, обладает желчегонным и успокаивающим действием, содержит в оптимальных колическтвах микроэлементы, витамины, ферменты, аминокислоты, гормоны, бактерицидные и ароматические вещества. Мёд отлично усваивается мышечными клетками благодаря наличию в своём составе гликутила, поддерживает мышечный тонус, поэтому ещё со времён первых Олимпийских игр является любимым "напитком" спортсменов. Благодаря содержанию железа, магния и фолиевой кислоты с помощью мёда можно увеличить количества гемоглобина у детей. Мёд способствует прорезанию зубов, успокаивает нервных детей, помогает набирать необходимый вес. В Японии на протяжение 1200 лет мёд рекомендуется для младенцев при малокровии, задержке роста и многих других заболеваниях. А в развитых странах 30 г медовой композиции в сутки рекомендуется каждому человеку, находящемуся в профессиональном контакте с компьютером.

Фармакологические действия мёда:

— антибиотическое (подавляет жизнедеятельность микробов, грибков, простейших); — антиаллергическое; — антитоксическое (способствует выведению ядов из организма, уменьшает побочные эффекты медикаментов); — успокаивающее; — общеукрепляющее; — тонизирующее; — ранозаживляющее; — противорадиационное; — противовоспалительное; — противоопухолевое; — регулирует обмен веществ; — улучшает память и зрение; — улучшает состояние кожи, омолаживает ее; — стимулирует рост тканей в животном и растительном организме; — регулирует секрецию кишечника (в концентрации до 12,5% стимулирует ее, в более высокой – снижает); — благотворно влияет на кишечную микрофлору; — улучшает переваривание и усвояемость питательных веществ; — положительно воздействует на деятельность сердца, печени, почек, желудка, кишечника, сердечно-сосудистой, нервной и других систем и органов организма; — повышает выносливость к различным неблагоприятным факторам внешней среды, включая проникающую радиацию; — повышает устойчивость к различным ядам; — повышает умственную и физическую

Похожие работы