Читать отчет по менеджменту: "Организация управления цехом ОАО "Глубокский мясокомбинат"" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ

. Организация управления цехом

. Организация основных процессов производства

.1 Производственные мощности

.2 Производство продукции

. Оперативно-производственное планирование

. Организация технического контроля

. Организация, нормирование и оплата труда

. Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности

. Организация и планирование вспомогательных служб предприятия

. Организация внутрипроизводственного хозяйственного расчета

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Юридический адрес ОАО «Глубокский мясокомбинат»: 211800, Республика Беларусь, Витебская область, город Глубокое, ул. Московская, 81. Форма собственности: частная.

За годы эксплуатации (с 1936 года) предприятие несколько раз меняло свое название - Глубокский птицекомбинат (1949 год), Глубокский мясокомбинат (1964 год). Соответственно, изменялся и ассортимент выпускаемой продукции: от мяса птицы, кроликов, котлет, готовой мясной продукции и полуфабрикатов.

Открытое акционерное общество «Глубокский мясокомбинат» создано в процессе приватизации государственного имущества Глубокского мясокомбината в соответствии с решением Витебского облисполкома от 29 декабря 1997 года № 590. ОАО «Глубокский мясокомбинат» зарегистрировано в качестве юридического лица решением Витебского облисполкома от 2 февраля 1998 года № 25.

Размер уставного фонда: 436 млн. рублей по состоянию на 01.01.2014 г. Учредители организации: Витебский областной территориальный фонд государственного имущества, Министерство сельского хозяйства Республики Беларусь. Общества, в которых организация является учредителем, акционером: ОАО «Белагропромбанка». Стоимость краткосрочных активов по состоянию на 01.01.2014 г. составляет 192 266 млн. руб, долгосрочны - 199 539 млн. руб. Среднесписочная численность за 2015 год - 960 человек. Руководитель: Дук Анатолий Андреевич.

В декабре 2004 года к ОАО «Глубокский мясокомбинат» присоединен сельскохозяйственный филиал «Голубичи», а в декабре 2011 года - сельскохозяйственный филиал «Короли». Филиал «Голубичи» является сельскохозяйственным предприятием с незаконченным циклом производства, концентрирующим свое внимание на выращивании сельскохозяйственных культур и молочном животноводстве. Филиал «Короли» является сельскохозяйственным предприятием, концентрирующим свое внимание на выращивании сельскохозяйственных культур и животноводстве. Главная задача филиалов - получение высококачественной сельскохозяйственной продукции.

Производственная деятельность ОАО «Глубокский мясокомбинат» ориентирована на приобретение, производство и переработку скота с массовым выпуском продуктов питания (готовая мясная продукция и полуфабрикаты).

ОАО «Глубокский мясокомбинат» производит и реализует следующие виды продукции:

­ мясо и субпродукты;

­ колбасные изделия;

­ копчености;

­ полуфабрикаты и фарши;

­ пельмени;

­ деликатесную продукцию;

­ жиры пищевые и технические;

­ сухие животные корма;

­ шкуры консервированные;

­ эндокринно-ферментное сырье.

Продукция предприятия реализуется на рынке города Глубокое, Витебской области и республики в целом и имеет устойчивый покупательский спрос.

Производственные мощности предприятия составляют:

­ мясо скота - 85 тонн в

Похожие работы