Читать статья по сельскому хозяйству: "Особливості екстер’єрного типу корів-первісток української чорно-рябої молочної породи Сумського регіону" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Сумський національний аграрний університет Особливості екстер’єрного типу корів-первісток української чорно-рябої молочної породи Сумського регіону

Сучасні високомеханізовані технології утримання, догляду, годівлі та доїння великої рогатої худоби молочних порід вимагають змін до повідних селекційних ознак, які мають забезпечити міцність тварин, високу адаптованість до екстремальних умов та їхню технологічність. У цьому аспекті значна роль належить екстер’єрно-конституціональному типу тварин, який має бути максимально наближений до бажаного згідно сучасних вимог [2, 4, 5, 8, 10, 14, 19]. Істотна мінливість, тобто відсутність консолідованості стад за будовою тіла та морфологічними ознаками вимені, особливо наявність тварин з недоліками статей екстер’єру, негативно позначається на технологічних процесах. Як приклад, конструкція стійла зв’язана з розмірами та величиною тварин, якість кінцівок - лімітуючий фактор при безприв’язному утриманні та доїнні у залі, оскільки проблеми з кінцівками істотно скорочують тривалість використання та довічної продуктивності корів [1, 7, 26, 36, 37].

Ємність та рівномірність розвитку вимені, правильне розміщення і довжина дійок, глибина вимені та інтенсивність молоковіддачі - визначні чинники рівня автоматизації процесів доїння та його кратності.

Вимоги до екстер’єру корів бажаного молочного типу, з урахуванням особливостей промислової технології виробництва молока, мають бути наступними: тварини повинні відрізнятися міцною щільною конституцією, гармонійною будовою тіла, прямою спиною, широкою поясницею, широким і довгим задом, з незначним нахилом лінії від маклаків до сідничних горбів. Кінцівки у тварин правильної паралельної постави з міцним ратичним рогом, бабки короткі, скакальні суглоби сухі, добре розвинуті, без патологічних потовщень. Бажане вим’я корови молочного типу у сукупності морфологічних ознак має бути великим за об’ємом, пропорційно сформованим, ванноподібної форми, величина має характеризуватися добрим розвитком як у ширину, так і довжину, з поширенням часток далеко вперед по череву і назад за лінію стегна, дно розміщене на достатній відстані від скакального суглоба, передня частина щільно прилягає до черева, а задня високо та міцно прикріплена з чітко вираженою, глибокою борозною підтримуючої зв’язки, дійки розташовані посередині часток вимені на оптимальній відстані, циліндричної форми, бажаної довжини та товщини, спрямовані вертикально вниз [3, 21, 35].

Описовий характер статей екстер’єру передбачає їхню кількісну характеристику, рівень якої вказує на відповідну ступінь наближення оцінюваних тварин до корови бажаного (модельного) типу. Забезпечується кількісний вираз єдиною бальною шкалою у системі лінійної класифікації молочної худоби, методика якої була вперше започаткована селекціонерами США і Канади у 30-х роках минулого століття, і наразі її оновлений сучасний варіант інтенсивно використовується іншими країнами світу з високорозвиненим молочним скотарством [38-41]. В основу методики покладено екстер’єр модельної тварини як мети селекції, а першочерговим завданням лінійної класифікації - є оцінка бугаїв-плідників за типом їхніх дочок. У підсумку оцінки ми отримуємо графічне зображення екстер’єрного профілю дочок

Похожие работы