Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Влияние факторов окружающей среды на организм сельскохозяйственных животных" Страница 4

(Назад) (Cкачать работу)

Химический (газовый) состав воздуха. В атмосферном воздухе содержится, % по объему: азота-78,09; кислорода-20,95; диоксида углерода-0,03; гелия, аргона, неона и других инертных газов -0,88. В воздухе животноводческих помещений присутствуют, как правило, аммиак, сероводород, оксид углерода, метан и другие газы.

Кислород (О2) необходим для прохождения окислительных процессов в организме животных. При длительном нахождении в плохо вентилируемом помещении в организме животных накапливаются промежуточные продукты обмена, что отрицательно сказывается на состоянии их здоровья и продуктивности. Основное количество диоксида углерода (СО2) в воздух помещения поступает при дыхании животных. При наличии хорошей вентиляции и правильном размещении животных (без перегрузки) содержание СО2 остается в допустимых пределах (0,15-0,30%). При повышенном содержании в воздухе СО2 подавляются окислительные процессы в организме животных, снижается температура тела, возрастает кислотность тканей, что ведет к нарушению состояния костяка, отекам.

Аммиак (NН3)в воздухе помещений накапливается в результате разложения мочи, кала, веществ, содержащих азот, чему способствуют недостаточная проницаемость полов, плохая работа канализации и вентиляции. Максимальная допустимая концентрация аммиака в воздухе помещений - 1-20 мг/м3. При увеличении допустимого уровня у животных развивается анемия.

В животноводческих помещениях сероводород (Н2S) образуется при гниении серосодержащих белков, а также может попадать из жижеприемников, если в них нет перекрывающих заслонок.

Токсическое действие газа объясняется тем, что он легко соединяется с тканевыми щелочами слизистых оболочек дыхательных путей и глаз, образуя сульфиды. Эти соединения вызывают воспаление слизистых оболочек, нервные явления. Проникнув в кровь, они связывают железо гемоглобина, в результате чего гемоглобин теряет способность поглощать кислород. Концентрация сероводорода в воздухе не должна превышать 5-10 мг/м3.

Оксид углерода, угарный газ (СО), образуется при неполном сгорании органических веществ. Его источниками в животноводческих помещениях могут быть выхлопные газы тракторов, бульдозеров, используемых для уборки навоза и раздачи кормов; газовые обогревательные горелки при неисправной работе. Отравление животных оксидом углерода сопровождается нервными явлениями, учащением дыхания, судорогами. Соединяясь с гемоглобином крови, оксид углерода лишает его способности переносить кислород из легких в ткани, вследствие чего животные погибают от асфиксии (удушья). При отравлении угарным газом необходимо в первую очередь вывести животных из помещения на свежий воздух.

Комплексное влияние воздушной среды на животных. Метеорологические условия (погода, климат) оказывают комплексное воздействие на организм животных.

Состояние физических, химических и биологических свойств воздушной среды животноводческого помещения называется микроклиматом. Оптимальное состояние микроклимата способствует сохранению здоровья животных, нормальному проявлению половой функции, оптимизации обменных процессов, непосредственно влияющих на продуктивные качества (рост, молокообразование, яйцекладку и др.).

Похожие работы