Читать диплом по сельскому хозяйству: "Влияние соблюдения требований технического регламента Республики Казахстан на урожайность и безопасность льна масличного" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение Лён масличный - ценная сельскохозяйственная культура многоцелевого использования. В мировом сельскохозяйственном производстве площади его посевов составляют до 3,2 млн га, а валовый сбор достигает 2,7 млн т. В Казахстане после кризиса в агропромышленном комплексе конца ХХ века, когда в 1990 г. посевные площади под льном масличным сократились до 4 тыс. га, наблюдается постепенное восстановление объёмов производства этой культуры и на сегодняшний день в нашей стране засевается более 100 тыс. га ежегодно. Причём, 30,5 тыс. га приходится на долю Костанайской области.

Лён масличный активно используется в промышленности, из его масло семян получают пищевое и техническое масло, а также недорогой растительный белок для животноводства. Семена льна содержат до 48% масла, которое используется как техническое сырьё для многих отраслей промышленности: лакокрасочной, мыловаренной, кожевенно-обувной и др. Из-за высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот, при высыхании льняное масло образует стойкую и прочную плёнку, поэтому лаки и краски, полученные на основе льняной олифы, являются самыми надёжными и долговечными во всем мире.

В последнее время во всем мире возрос интерес к использованию льняного масла в пищу из-за его лечебных свойств, обусловленных высоким содержанием линоленовой кислоты. Оно улучшает обмен веществ, выводит из организма холестерин, нормализует артериальное давление, уменьшает вероятность образования опухолей. Масло льна снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и используется для лечения сахарного диабета.

Жмых и шрот - это ценный концентрированный корм для животных, по содержанию белка ничуть не уступает жмыху рапса. В одном килограмме льняного жмыха содержится 1,14 кормовых ед. и 285 г. перевариваемого протеина. За счёт содержания в жмыхе пектинового вещества он благотворно влияет на пищеварение и подходит для кормления всех видов животных.

Солома льна используется как сырье для производства ниток, шпагата, тонкой бумаги и волокна. Из льняной ткани шьют одежду, с уникальными санитарно-гигиеническими свойствами, обладающая бактерицидным действием.

В условиях Республики Казахстан лён масличный ещё мало изучен. Повышенный интерес к этой культуре проявился в последние годы, когда появилась необходимость поиска альтернативы подсолнечнику и горчице.

Внедрение в производство новых сортов льна масличного, сочетающих высокую продуктивность и устойчивость к засухе, является основным средством повышения урожайности данной культуры. За счёт подбора оптимальной нормы высева и наиболее эффективных гербицидов можно добиться создания благоприятных условий для реализации потенциальных возможностей изучаемых сортов. Изучение влияния различных факторов на рост и развитие сортов льна масличного представляет определённый теоретический и практический интерес.

Цель дипломной работы заключается в изучении влияния соблюдения требований технического регламента Республики Казахстан на урожайность и безопасность льна масличного в Костанайской области.

Задачи исследований:

- подобрать наиболее продуктивные сорта льна масличного, сочетающие в себе высокую урожайность и устойчивость к стрессовым воздействиям биогенных факторов для Костанайской области;

Похожие работы