туристские предприятия - как отечественные, так и зарубежные, участвующие в полном или частичном формировании (сбыте) туристского продукта туроператора.
Поставщики - производители базовых услуг туристского характера, включаемых в тур. К ним относятся гостиницы, предприятия питания, транспортные, страховые компании и т.п., чьи услуги могут быть включены в состав тура в качестве основных или дополнительных.
К внешней среде также относятся правительственные и иные государственные учреждения и организации, представительства иностранных государств, союзы и иные объединения потребителей.
Основой для разработки тура является его краткое описание, т.е. набор требований, выявленных в результате исследования рынка, согласованных с заказчиком и учитывающих возможности исполнителя.
Основой для разработки тура является его краткое описание, т.е. набор требований, выявленных в результате исследования рынка, согласованных с заказчиком и учитывающих возможности исполнителя.
Проектирование тура предполагает следующие этапы:
Установление нормируемых характеристик тура; Установление технологии процесса обслуживания туристов; Разработка технологической документации; Определение методов контроля качества; Анализ проекта.
Проект должен содержать конкретные требования по обеспечению безопасности тура, минимизации рисков для туристов и их имущества, обслуживающего персонала и окружающей среды.
Документация, конкретизирующая требования к процессу обслуживания туристов, должна включать:
Описание процессов, форм и методов обслуживания туристов; Значение характеристик процесса обслуживания туристов; Количество персонала и уровень его профессиональной подготовки; Договорное обеспечение туров.
К технологической документации по туру относятся: технологическая карта туристского маршрута и методические рекомендации по ее заполнению, информационный листок к туристской путевке и др.
В документации по контролю качества должны быть установлены формы, методы и организация контроля за осуществлением процесса обслуживания туристов с целью обеспечения его соответствия запроектированным характеристикам.
Анализ проекта - завершающий этап проектирования, который направлен на выявление и своевременное устранение несоответствий в проекте.
Результатом анализа является уточнение содержания технологической документации туристского предприятия.
Теперь туристское предприятие может перейти к следующей стадии - формированию тура. 2.1 Понятие и виды туристских маршрутов, их классификация Формирование маршрутов, туров, экскурсионных программ, предоставление основных, дополнительных и сопутствующих услуг составляют технологию туристского обслуживания, т.е. это формирование конкретного туристского продукта для удовлетворения потребности в туристской услуге.
Содержание главы определено специфичностью темы. Множество туристских терминов, необходимых для раскрытия темы объясняются в данной главе. Основное понятие – туристский маршрут. Туристский маршрут – географически определенная, привязанная к данной местности и особенным объектам и описанная с различной степенью детальности, трасса похода, путешествия, передвижения.
Похожие работы
Тема: Технология формирования туров |
Предмет/Тип: Туризм (Диплом) |
Тема: Технология организации бизнес-туров |
Предмет/Тип: Туризм (Курсовая работа (т)) |
Тема: Технология разработки событийных туров |
Предмет/Тип: Туризм (Курсовая работа (т)) |
Тема: Особенности формирования и продвижения спортивных туров |
Предмет/Тип: Туризм (Диплом) |
Тема: Технология разработки туров в системе туроперейтинга |
Предмет/Тип: Медицина, физкультура, здравоохранение (Курсовая работа (т)) |
Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы