Читать курсовая по товароведению: "Ассортимент, оценка качества, реализация моющих средств в магазине Монетка" Страница 5

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Безвредность

Удобство пользованияЧистящая способность

Внешний видПенообразующая способность

Безопасность Антиресорбционная способность

Надёжность Комплексность

Универсальность

Рисунок 3. Потребительские свойства СМС.

К функциональным свойствам СМС относятся:

1. Моющую способность. Она восстанавливает чистоту и белизну загрязненной поверхности. Моющая способность это результат проявления смачивающей, эмульгирующей и пенообразующей способности моющего средства. Она зависит от природы и вида моющего вещества и других компонентов моющего средства. На уровень моющей способности влияют также природа, жесткость воды, РН и температура моющего раствора.

2. Чистящая способность — это чистящий эффект основан на шлифующем действии абразивных порошков и деспергирующем действии поверхностно-активных веществ, облегчающих отделение загрязняющих частиц и окислов металлов с загрязненной поверхности;

3. Универсальность — это пригодность моющих средств проявлять основную функцию при мытье и чистке бытовых предметов в среде различной жесткости, РН и температура моющего раствора, которая зависит от вида моющего вещества.

4. Комплексность — это способность моющего средства проявлять дезинфицирующий, антистатический эффект и другие функции.

5. Пенообразующую способность — характеризуют объемом или высотой столба пены, а также пеноустойчивостью, то есть отношением первоначального значения объема или высоты столбы пенсы к значениям этих показателей через определенный промежуток времени.

6. Антиресорбционная способность характеризует способность моющего средства удерживать загрязнения в растворе, то есть проявлять стабилизирующий эффект.

Эргономические свойства включают:

1. Безвредность СМС оценивают относительно человека, окружающей среды и отстирываемого материала. Моющее вещество может обезжиривать кожный покров и вызывать раздражение, шероховатость кожи, а при длительном использовании — дерматит. Влияние СМС на окружающую среду связано с различной степенью биоусвояемости — способности разлагаться до простых, легко усвояемых безвредных продуктов.

2. Удобство пользования — оценивают по растворимости моющих средств, степени распыления, необходимости нагрева моющего раствора, наличию в таре приспособлений для открывания и дозирования средств.

3. Оценку эстетических свойств СМС проводят по однородности тона и наличию постороннего оттенка, уровня художественного декоративного оформления упаковки.

4.Безопасность характеризуют нейтральность или наоборот влиянием моющего средства относительно человека, окружающей среды и отстирываемого материала.

5.Надежность — способность товаров сохранять функциональное назначение в процессе хранения или эксплуатации в течение заранее оговоренных сроков. Надежность СМС оценивается по сохранности моющего средства и антиресорбционной способности моющего раствора. Сохраняемость моющего средства оценивают по стабильности паст и жидких средств, слеживаемости порошкообразных моющих средств, изменение запаха и цвета в период хранения [14].

Факторами формирования СМС является: поверхностно-активные вещества (ПАВ),


Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы