Читать реферат по сельскому хозяйству: "Комплексная механизация молочной фермы на четыреста голов с разработкой технологической линии" Страница 1


назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Московская сельскохозяйственная академия имени К.А.Тимирязева

Зооинженерный факультет

Кафедра электрификации и автоматизации Курсовой проект

«Комплексная механизация молочной фермы на четыреста голов с разработкой технологической линии приготовления кормов» Выполнила студентка

зооинженерного факультета

3 курса вечернего отделения

31 группы

АЛЕКСАНДРОВА И.Н. Проверил:

Доцент Кочеткова Ю.А. г. Москва, 2003 г.

СОДЕРЖАНИЕ

    Введение.Характеристикафермы.

3

    Расчетводоснабженияи поения животных

9

    Расчетпотребностикормах и емкостейдля их хранения

11

    Расчетвыхода навозаи площадинавозохранилищ

15

    Расчетзаданнойтехнологическойлинии по приготовлениюкормов

16

    Описаниеэлектрическойсхемы установкипо рассчитаннойтехнологии

20

    Суточныйграфик работыэлектрооборудования

20

    Расчетгодового выходапродукции

21

    Генеральныйплан фермы

22

    Списокиспользованнойлитературы

26

Характеристика скотоводства в дореволюционной России. Скотоводство царской России было слабо развито. Местный скот, широко распространенный в крестьянских хозяйствах, имел низкую молочную и мясную продуктивность и невысокую живую массу. Годовые удои коров в подавляющем большинстве крестьянских хозяйств составляли 500 — 700 кг, в лучшие годы — 800 — 900 кг. Животные были позднеспелыми, взрослые коровы весили 250 — 300 кг. Убойная масса взрослого скота не превышала 100—120 кг при убойном выходе 40 —45%, масса парной шкуры— 12—15 кг. При низкой продуктивности у местного скота отмечались существенные недостатки экстерьера: низкорослость, неглубокая грудь, слабо развитая задняя часть туловища, провислая спина, неправильная постановка конечностей и другие.

В дореволюционной России местный скот был представлен следующими основными породными группами: великорусской, красноприокской, сибирской, кавказской, киргизской (казахской), зырянской. В отдельных районах страны в связи с развитием молочного хозяйства и лучшими кормовыми условиями были выведены холмогорская, ярославская, бестужевская, красная горбатовская, тагильская и красная степная породы. На юге и юго-востоке, где имелись большие площади степных угодий, был создан калмыцкий, серый украинский скот, характеризующийся мясными и рабочими качествами. В некоторых помещичьих хозяйствах находились небольшие стада завезенных пород (голландская, красная датская, симментальская, швицкая, айрширская и шортгорн-ская).

Главными причинами слабого развития племенного скотоводства, отсутствия качественного улучшения скота являлись экономическая отсталость и социальные условия царской России. Скот иностранных пород размещали без плана, причем небольшими группами, разбросанными по разным хозяйствам. Это привело к тому, что ценные в племенном отношении животные не оказали заметного влияния на улучшение местного скота. Только в отдельных районах, где местный скот систематически скрещивали с иностранными породами, были достигнуты некоторые



Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы