- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Оглавление
Народно-хозяйственное значение животноводства, его связь с другими отраслями сельскохозяйственного производства. 2
Экстерьер сельскохозяйственных животных и его связь с продуктивностью у разных видов животных. 2
Зеленые корма. Значение пастбищ в укреплении кормовой базы. Рациональные приемы их использования. 4
Технология производства молока в специализированных хозяйствах. 7
Подготовка кормов к скармливанию 7
Организация кормления животных 8
Организация машинного доения 9
Племенная работа на молочных фермах 10
Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы 13
Список использованной литературы 16
Народно-хозяйственное значение животноводства, его связь с другими отраслями сельскохозяйственного производства.
Животные – одно из царств живых организмов (другое царство – растения). Животных издавна использует человек как источник пищи, промышленного сырья, рабочей силы, удовольствия, как объект для научных исследований.
Животноводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.
Животноводство (скотоводство) возникло в глубокой древности, когда человек начал приручать диких животных, одомашнивать их и использовать для хозяйственных нужд. Упорным и долгим трудом человек изменил природу диких животных и добился резкого повышения их продуктивности.
Животноводство обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и др.), а легкую промышленность – сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко и др.), дает живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрения – навоз. Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые корма (обрат, мясокостная, костная мука и др.), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты и др.),
Экстерьер сельскохозяйственных животных и его связь с продуктивностью у разных видов животных.
Экстерьер (от латинского exterior – внешний) — внешние формы телосложения животных. В зоотехнии учение об экстерьере сельскохозяйственных животных рассматривает внешние формы животных в связи с их конституциональными особенностями и продуктивностью, что обусловливает правомерность оценки хозяйственных качеств животных по внешнему виду.
Учение об экстерьере животных сформировалось в XVIII в., хотя связь между внешним видом, особенностями телосложения, конституцией и хозяйственной ценностью животных была подмечена в далеком прошлом, а опыт оценки животных по внешним формам накапливался со времен глубокой древности. Термин «экстерьер» введен в зоотехническую литературу в 1769 г. французским ученым Клодом Буржела в книге «Учение об экстерьере лошади». Книга К. Буржелы положила начало учению о соизмеримости отдельных частей (статей) тела лошади и практике измерения животных (по 40 и более промерам) с познавательными целями и для проверки пропорциональности телосложения. Развитие учения об экстерьере животных в XVIII – XIX вв. шло в направлении поисков идеальных форм тела животных. Так, К. Буржела считал идеальными формы модной в его время во Франции испано-итальянской манежной лошади; несколько
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Животноводство |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Контрольная работа) |
Тема: Животноводство |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Контрольная работа) |
Тема: Животноводство |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Реферат) |
Тема: Животноводство |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Реферат) |
Тема: Животноводство Украины |
Предмет/Тип: Эктеория (Реферат) |
Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы