Курсовая по кулинарии: Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки

Тип работы: Курсовая работа (п)
Предмет: Кулинария
Язык: русский
Тип файла: rtf (Rich Text Format)
Размер файла: 507 Кб (в zip архиве - 65 Кб )
Добавлена: 18.08.2014
Скачана: 0 раз
Все работы типа "Курсовая работа (п)" из рубрики "Кулинария"

(Скачать Курсовую)
(Читать on-line)

Похожие работы

Тема: Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки

Предмет/Тип: Кулинария (Курсовая работа (т))

Тема: Динамика элементов систем криогенного обеспечения

Предмет/Тип: Физика (Контрольная работа)

Тема: Организация производственного контроля в цехе убоя индейки

Предмет/Тип: Другое (Курсовая работа (т))

Тема: Обеспечение требований безопасности при криогенном охлаждении мяса индейки

Предмет/Тип: Безопасность жизнедеятельности (Курсовая работа (п))

Тема: Влияние неравновесной низкотемпературной плазмы на отмочно-зольные процессы производства кожи из шкур индейки

Предмет/Тип: Другое (Диплом)

Интересная статья: Основы написания курсовой работы