Читать реферат по предпринимательству: "Женьшень в умовах Полісся та Лісостепу України" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Реферат на тему:

Женьшень в умовах Полісся та Лісостепу України

Біологічні особливості женьшеню Женьшень справжній — багаторічна трав’яниста рослина, надземна частина якої щороку відмирає, а корінь зимує і може жити до трьохсот років. На шийці кореня знаходиться, як правило, одна брунька (іноді дві, дуже рідко — три, і практично не зустрічається більш ніж чотири). За 20 років роботи з женьшенем нам тільки один раз вдалося виростити чотиристебловий женьшень. Корінь стрижневий, білого кольору з жовтуватим відтінком, має низку бічних розгалужень, що надають йому іноді схожості з постаттю людини. На ньому добре помітно поперечні дрібні борозенки, завдяки яким він заглиблюється в грунт. Корені, що мають переплетені розгалуження — “ноги“ і “руки“, в Японії, Китаї та Кореї вважають чоловічими. У жіночого кореня таких переплетених розгалужень немає — розростається лише сам стрижневий корінь. Чоловічий корінь цінується значно дорожче у згаданих країнах. На першому році життя в культурі женьшень має лише один листок, який складається з трьох листочків, на другий рік — один або два листки, що складаються з трьох–чотирьох листочків. 3—4-річна рослина має чотири–п’ять довгочерешкових листків на висоті 20—50 см під кутом 30—350. Кожний листок складається з п’яти листочків, які схожі за розміщенням з пальцями руки людини. Над розеткою листків із середини листкового кільця піднімається тонка квітконосна стрілка. Висота рослини разом з нею сягає 60—70 см. За середньобагаторічними даними, цвітіння женьшеня в умовах Полісся і Лісостепу України припадає на третю декаду травня. Квітки дрібні, двостатеві, самозапильні, зібрані в суцвіття простий зонтик. Інколи на квітконосі утворюються додаткові зонтики на коротких ніжках або окремі квітки. Плоди женьшеня круглі, яскраво-червоні, зовні схожі на ягоди і являють собою кістянку розміром 6—8 мм у діаметрі. Починають забарвлюватися в середині липня. Спочатку світло-зелені, потім з’являється рожевий відтінок, який через 10—15 днів переходить у яскраво-червоний колір. В одному плоді, як правило, — дві кісточки, рідше — одна. В умовах Полісся і Лісостепу України 6—7-річна рослина спроможна дати 80—120 насінин у рік. Маса 1000 насінин — 30–35 г. Женьшень — тіньовитривала рослина. Її не можна вирощувати на відкритому сонячному місці без прикриття. Листкові пластини женьшеню мають у десять разів менше продихів, ніж у світлолюбних рослин, тому за вирощування женьшеню без притінення його листя не може достатньо охолоджуватися тією кількістю води, яку він транспортує крізь продихи, розміщені переважно на нижньому боці листків. Його листки на сонці скручуються і “згорають”. Технологія вирощування Для росту женьшеню потрібний багатий на поживні речовини пухкий і добре дренований грунт. Для успішного вирощування женьшеню в культурі слід підготувити спеціальну грунтосуміш. Знавець женьшеню І. Н. Гегельський (1992) для більшості регіонів України рекомендував такий орієнтовний склад грунтосуміші (у відсотках щодо об’єму): земля лісова (гумусний шар) — 40, торф перепрілий — 2—3-річної давності — 20, перегній з листя дерев (горіх грецький, ліщина, бук, липа, клен, береза, ясен) — 20, пісок річковий — 20. Для створення грядок під женьшень є непридатним грунт, заготовлений в чистих дубових лісах або в таких,

Похожие работы