- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Содержание
Введение.............................................................................................................3
Требования по безопасности жизненной деятельности............................4
Пожарная безопасность.............................................................................10Системы противопожарной защиты.......................................................11Ориентиры....................................................................................................11Планы действий в чрезвычайных ситуациях.............................................11
1.5.Санитарно - гигиенические и противоэпидемиологические правила......12
Основные и дополнительные слуги..............................................................12 Служащие гостиницы......................................................................................13 Бронь, прием, размещение..............................................................................15 Реклама и её размещение................................................................................21
Маркетинговый план....................................................................................21 Наружная реклама.......................................................................................22 Внутренняя (немая) реклама.......................................................................23 Проспект.......................................................................................................25 Буклет............................................................................................................25
Интерьер номеров и гостиниц........................................................................28 Уборка, чистка комнат....................................................................................29
Дневник практики............................................................................................31
Заключение........................................................................................................32
Литература........................................................................................................33.
Введение
С 1 ноября по 5 декабря я проходил производственную (профессиональную) учебно-ознакомительную практику в гостинице г. Мурманска “69 Параллель”, находящаяся по адресу Лыжный пр. 14
В первые дни практики я изучил правила техники безопасности в гостинице, изучил различные правила, ориентиры и планы действия в чрезвычайных ситуациях.
Целью прохождения производственной практики является: ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков.
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.
Подготовка к написанию отчёта по практики предусматривает изучение темы будущей работы, знакомство со всеми ее тонкостями и нюансами. Необходимо составить наиболее полное представление о предмете работы и хорошо ориентироваться в данном вопросе.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т.п.
Основной целью работы явилось изучение гостиничной индустрии.
Исходя из темы и цели работы, я решал следующие задачи:
1. изучить основные и дополнительные услуги гостиницы;
2. изучить функции служащих гостиницы;
3. проанализировать рекламу гостиницы, её размещение;
4. рассмотреть принципы интерьера гостиниц;
5. проанализировать уборку и
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Учебно-ознакомительная практика в гостинице Мурманска |
Предмет/Тип: Туризм (Реферат) |
Тема: Экономическая практика и практика менеджмента |
Предмет/Тип: Менеджмент (Отчет по практике) |
Тема: Прачечная в гостинице |
Предмет/Тип: Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание (Курсовая работа (п)) |
Тема: Безопасность в гостинице |
Предмет/Тип: Медицина, физкультура, здравоохранение (Реферат) |
Тема: Прачечная в гостинице |
Предмет/Тип: Менеджмент (Курсовая работа (т)) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы