Читать поиск информации по медицине, физкультуре, здравоохранению: "Режим питания спортсмена" Страница 3

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

таблицы 1

1

2

Углеводы (в г)в т.ч.:

    крахмалсахар

400-500400-50050-100

Органические кислоты

(лимонная, молочная и т.д.)

2

Балластные вещества

(клетчатка и пектин)

25

Жиры (в г)в т.ч.:

    растительныенезаменимыеполунасыщенныежирные кислотыхолестеринфосфолипы

80-10020-252-60,3-0,65

Минеральные вещества (в мг)в т.ч.

    кальцийфосфорнатрий калийхлоридымагнийжелезоцинкмарганецхроммедькобальтмолибденселенфторидыийодиты

800-10001000-15004000-60002500-50005000-7000300-5001510-155-100,02-0,520,1-0,20,50,50,5-1,00,1-0,2

Витамины (в мг)в.т.ч.:

    аскорбиноваякислота (С)тиамин(В1)рибофлавин(В2)ниацин(РР)пантотенат

50-701,5-2,02,0-2,515-255-10

Продолжение таблицы 1

1

2

    пиридоксин(В6)кобаламин(В12)биотинхолинрутин(Р)фолацин(В9)витаминD (различныеформы)витаминА (различныеформы)каротинвитаминЕ (различныеформы)витаминК (различныеформы)липоеваякислотаинозит(в г)

2-30,002-0,0050,15-0,30500-1000250,2-0,40,0025-0,011,5-2,53,0-5,010-201,0-3,00,50,5-1,0

Общая калорийность (в ккал)

3000

Таблица 2.Средние величины энерготрат спортсменов (ккал в сутки)

Группа

Вид спорта

Энерготраты (ккал)

мужчины вес 70 кг.

женщины вес 60 кг

I

Шахматы, шашки

2800-3200

2600-3000

II

Акробатика, гимнастика (спортивная, художественная), конный спорт, легкая атлетика (барьерный бег, метание,прыжки, спринт), настольный теннис, парусный спорт, прыжки на батуте, прыжки в воду, прыжки с трамплина, на лыжах, санный спорт, стрельба (из лука, стендовая), тяжелая атлетика, фехтование, фигурное катание.

3500-4500

3000-4000

III

Бег на 400, 1500, 3000м, бокс,борьба (вольная, дзюдо, классическая, самбо), горнолыжный спорт, плавание, многоборье л/атл., современное пятиборье, спортивные игры (баскетбол, волейбол, водное поло, регби, теннис, футбол, хоккей с мячом, шайбой, на траве)

4500-5500

4000-5000

Продолжение таблицы 2

1

2

3

4

IV

Альпинизм, бег на 10000м, биатлон, велогонки на шоссе, гребля академическая, на байдарках и каноэ, коньки (многоборье), лыжные гонки, лыжное двоеборье, марафон, ходьба спортивная.

5500-6500

5000-6000

V

Велогонки на шоссе, марафон, лыжные гонки и др. виды спорта при исключительном напряжении тренировочного режима и в период соревнований.

до 8000

до 7000

Для поддержания нормальной деятельности человека необходимо поступление в организм пищевых веществ не только в соответствующих количествах, но и в оптимальных для усвоения соотношениях. При этом необходимо помнить, что вредна не только недостаточность отдельных незаменимых факторов питания, но опасен и их избыток, включая многие аминокислоты, витамины и другие пищевые вещества.

Потребность в основных пищевых веществах тесно связана с общей калорийностью рациона и рассчитывается с учетом процента калорийности, обеспечиваемой каждым пищевым веществом в общей калорийности рациона.


Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы