Читать курсовая по всему другому: "Трехкорпусная вакуум-выпарная установка для концентрирования дрожжевой суспензии" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

«Трехкорпусная вакуум-выпарная установка для концентрирования дрожжевой суспензии» Задание Рассчитать и запроектировать по следующим данным:

. Начальная массовая концентрация - 15%;

. Конечная массовая концентрация - 25%;

. Количество поступающей суспензии - 30 т/ч

. Абсолютное давление греющего насыщенного водяного пара - 3 ∙ 105 Па;

. Абсолютное давление в барометрическом конденсаторе - 0,15 ∙ 105 Па;

. Взаимное направление пара и суспензии - прямой ток;

. Выпарной аппарат - с выносной греющей камерой;

. Температура раствора, поступающего на установку - 30 °С;

. Температура раствора, поступающего из теплообменника - 80 °С;

. Начальная температура охлаждающей воды - 15 °С;

. Температура конденсата вторичного пара, выходящего из барометрического конденсатора, ниже температуры конденсации на 4 °С.Введение Выпаривание - это процесс концентрирования растворов твердых нелетучих веществ путем частичного испарения растворителя при кипении жидкости.

Выпаривание применяют для концентрирования растворов нелетучих веществ, выделения из растворов чистого растворителя (дистилляция) и кристаллизации растворенных веществ, т.е. нелетучих веществ в твердом виде. При выпаривании обычно осуществляется частичное удаление растворителя из всего объема раствора при его температуре кипения. Поэтому выпаривание принципиально отличается от испарения, которое, как известно, происходит с поверхности раствора при любых температурах ниже температуры кипения. В ряде случаев выпаренный раствор подвергают последующей кристаллизации в выпарных аппаратах, специально приспособленных для этих целей.

Для нагревания выпариваемых растворов до кипения используют топочные газы, электрообогрев и высокотемпературные теплоносители, но наибольшее применение находит водяной пар, характеризующийся высокой удельной теплотой конденсации и высоким коэффициентом теплоотдачи.

Процесс выпаривания проводится в выпарных аппаратах. По принципу работы выпарные аппараты разделяются на периодические и непрерывно действующие. Периодическое выпаривание применяется при малой производительности установки или для получения высоких концентраций. При этом подаваемый в аппарат раствор выпаривается до необходимой концентрации, сливается и аппарат загружается новой порцией исходного раствора. В установках непрерывного действия исходный раствор непрерывно подается в аппарат, а упаренный раствор непрерывно выводится из него. Выпаривание может проводиться под вакуумом, избыточным давлением и под атмосферным давлением. При выпаривании под вакуумом существуют несколько преимуществ:

· Понижение температуры кипения раствора;

· Увеличивается движущая сила процесса;

· Возможно использования греющего пара более низкого давления;

Вакуумная выпарная установка должна содержать дополнительное оборудование: барометрический конденсатор, вакуум-насос, вакуумсборники.

Выпаривание при атмосферном давлении подразумевает, что вторичный пар выбрасывается в атмосферу, и этот способ выпаривания наименее экономичен.

При выпаривании под повышенным давлением температура раствора повышается (повышается температура вторичного пара), и его используют для других целей.

В химической промышленности

Похожие работы