- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Введение Проблема снижения себестоимости всегда должна быть в центре внимания любого предприятия. В этом плане важное значение имеет управление процессом формирования себестоимости, и прежде всего строгость учета производственных затрат, не только бухгалтерского, налогового, но и управленческого, основным принципом которого является ориентация на удовлетворение информационных потребностей управления, когда информация должна опережать принимаемые решения. Это дает возможность руководителям отслеживать протекающие процессы в режиме реального времени, оперативно контролировать результаты работы, своевременно принимать меры для устранения недостатков, ведущих к удорожанию себестоимости и снижению рентабельности производства и продаж.
Построение учета и анализа производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий. Поэтому, знание затрат на производство, своевременный и качественный анализ этих затрат позволяет гибко регулировать производственный процесс, что определяет актуальность исследования.
Объектом исследования является предприятие пищевой промышленности ОАО «Хлебопек», основным видом деятельности, которого является хлебопекарное, кондитерское и макаронное производство, среди прочих видов деятельности - оптовая торговля.
Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе учета, анализа себестоимости предприятия.
Цель курсовой работы - исследование учета и анализа себестоимости продукции.
Задачи:
Провести анализ основных технико-экономический показателей деятельности предприятия. Рассмотреть особенности организации бухгалтерского учета на предприятии. Исследовать основные вопросы учета затрат и себестоимости продукции на предприятии. Провести экономический анализ себестоимости продукции.
Методологическую и теоретическую основу исследования составляют научные труды отечественных ученых по теории и практике финансового анализа.
В процессе исследования применялись общенаучные методы исследования (диалектика, анализ, синтез, системный и комплексный подход), специальные приемы экономического анализа и статистики (детализация, группировка, способы абсолютных и относительных разниц, сравнение).
Информационной базой являются нормативно-правовые акты, отчетность предприятия, учебные пособия, статьи периодической печати.
Структура. Курсовая работа содержит введение, две главы (теоретическая и аналитическая), список использованных источников и приложения. В первой главе дана характеристика основных ТЭП предприятия. Проанализированы особенности организации учета себестоимости и затрат на производство и реализацию продукции, также рассмотрены вопросы учета прямых и косвенных затрат. Во второй главе проведен анализ себестоимости продукции.
Практическая значимость работы состоит в том, что предложенные
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Учетная политика организации ОАО "Хлебопек" |
Предмет/Тип: Бухучет, управленч.учет (Курсовая работа (т)) |
Тема: Учет себестоимости продукции |
Предмет/Тип: Бухучет, управленч.учет (Отчет по практике) |
Тема: Учет себестоимости продукции |
Предмет/Тип: Бухучет, управленч.учет (Отчет по практике) |
Тема: Учет себестоимости продукции |
Предмет/Тип: Эктеория (Курсовая работа (т)) |
Тема: Планирование и учет себестоимости в строительстве |
Предмет/Тип: Экономика отраслей (Диплом) |
Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы