Читать курсовая по химии: "Получение сульфата аммония в лабораторных условиях" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение Сульфат аммония - аммонийная неорганическая соль серной кислоты, содержащая 21% азота в виде катионов аммония и 24% серы в виде сульфат-анионов. Он зачастую используется в качестве удобрения для щелочной почвы, встречается в виде бесцветных кристаллов или мелких белых гигроскопичных гранул.

Сульфат аммония, также известный как диаммоний сульфат или соль серной кислоты, представляет собой белое кристаллическое вещество без запаха, на вкус соленое. Соединение легко растворимо в воде, но не растворяется в спирте или ацетоне. Данное вещество разлагается при нагревании до 250°С. Если его нагреть до более высокой температуры, то оно распадется на аммиак, азот, диоксид серы и воду. [1]

Основное применение сульфата аммония - удобрение для щелочной почвы. В почве ионы сульфата аммония высвобождаются и образуют небольшое количество кислоты, которая понижает что? почвы и в то же время насыщает необходимым азотом для лучшего роста растений.

Удобрение рекомендуется применять для культур, требовательных к сере и предпочитающих аммонийную форму азота нитратной: рапс, капуста, гречиха, озимая и яровая пшеница, картофель, сахарная свекла, кормовые культуры. Также оно эффективно для льна, чая, подсолнечника, моркови, помидоров, щавеля, петрушки, репы, редьки, тыквы, кабачков, редиса, крыжовника, малины - лучше произрастающих при слабокислой реакции почвенного раствора. Регулирует рост вегетативной массы, увеличивает урожайность культур, повышает жизнеспособность растений

Сера, входящая в состав удобрения, способствует увеличению процента белка и клейковины в пшенице, содержанию масла в подсолнечнике, сое и рапсе. Хорошо рассеивается и быстро растворяется в воде, не расплывается на воздухе и сохраняет рассыпчатость. [2]

Аммонийный азот сульфата аммония не вымывается из почвы и хорошо усваивается растениями.

Основным недостатком использования сульфата аммония является низкое содержание азота по сравнению с нитратом аммония. Также широко известно применение сульфата аммония в качестве сельскохозяйственного спрея и адъюванта для водорастворимых инсектицидов, гербицидов и фунгицидов. Он функционирует как связка для катионов железа и кальция, которые присутствуют в воде и растительных клетках. [3]

Сульфат аммония растворим в воде, и поэтому на его основе можно создавать концентрированные растворы, которые могут очищать белки, вызывая их концентрированное осаждение. Это удобный и простой способ для фракционирования сложных смесей белков, благодаря чему сульфат аммония применяется в качестве ингредиента для многих вакцин от дифтерии, столбняка и коклюша. В пищевой промышленности сульфат аммония используется в качестве пищевой добавки Е517, которая используется, как регулятор кислотности для муки и хлеба и признана безопасной для употребления. Также сульфат аммония используется для получения других солей аммония, в особенности персульфата аммония. На основе сульфата аммония изготовляются самодельные взрывчатые вещества. Вещество является компонентом порошковых огнетушителей и огнезащитных средств. [4]

Существуют и некоторые недостатки в использовании данного вида удобрения. При вдыхании паров сульфата аммония возможно сильное раздражение и воспаление дыхательных путей. Употребление во

Похожие работы