Читать курсовая по таможенному праву: "Таможенные мероприятия по пресечению проникновения контрафакта и некачественных мясных изделий на территорию РФ" Страница 1

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Введение Мясо занимает одно из главных мест в питании человека. Древний человек выбирал себе пищу из того, что его окружало (преимущественно мясо). Также на севере, где природный мир скуден, люди ели в основном мясо. Следовательно, из поколения в поколение складывалось пристрастие к одной пище и неприятие другой.

В наше время рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Его состояние оказывает существенное влияние на другие рынки продуктов питания. За долгие годы сформировалась определенная система производства и распределения подобных продуктов.

Мясная промышленность всегда относилась к одной из важнейших, показатели ее развития составляли предмет пристального интереса со стороны государства.

Мясные продукты в виде тех или иных товарных групп являлись частью государственного стратегического запаса. Потребление мяса является показателем уровня развития страны.

Рынок мясных продуктов подвергается фальсификации. О ней в России был известен давно. Об этом свидетельствуют российские архивные документы. Были приняты целый ряд законов для защиты потребителей.

Сегодня выбор натурального мяса достаточно велик. Соответственно у реализатора мясной продукции возникает соблазн подделать или увеличить объемы своей продукции разными путями.

На сегодняшний день существуют проблемы с проведением всесторонней экспертизы подлинности всех видов мяса, поступающего на рынки России. Для этого проводятся экспертизы, в которых достигаются следующие поставленные цели: идентификация вида мясного продукта и способ его фальсификации, а также методы выявления фальсифицированных продуктов. Более того, на российский рынок мяса также поступают продукты из других стран мира.

Основная задача по предотвращению попадания на рынок мясных продуктов фальсификата и контрафакта возлагается на таможенные органы.

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), таможенники имеют право провести экспертизу перевозимого товара в соответствии со всеми установленными положениями.

Актуальность данной курсовой работы состоит в том, что фальсификация мяса и пищевых мясных субпродуктов имеет место в современной торговле и вопросы качества и безопасности их актуальны в данный момент.

Главная цель курсовой работы: изучение способов фальсификации мясных товаров, а также способов выявления фальсификации и предотвращения попадания контрафакта на мясной рынок России таможенными органами.

Из поставленной цели вытекают следующие задачи:

Определить способы фальсификации;

Определить методы выявления контрафакта;

Определить способы предотвращения попадания контрафакта;

Изучить основные особенности импорта/экспорта мясных изделий;

Изучить требования к таможенному оформлению мясных товаров.

Предметом исследования курсовой работы являются все виды деятельности таможенных органов по контролю за выполнением требований при транспортировке мясных продуктов через таможенную границу РФ, выявлению фальсифицированных продуктов и предотвращению попадания контрафакта на территорию страны.

Глава 1. Фальсификация мяса и мясных товаров 1.1 Идентификация мясных


Интересная статья: Основы написания курсовой работы