Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Технология выращивания ремонтного молодняка" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

ВВЕДЕНИЕ Молочное скотоводство Республики Беларусь является ведущей подотраслью животноводства, и от использования его производственного потенциала во многом зависит экономика сельскохозяйственных предприятий, кооперативов и всего агропромышленного комплекса. От реализации молока и говядины получают до 60 % выручки от всей животноводческой отрасли. В настоящее время разработана Республиканская программа специализации молочного скотоводства в 700 сельскохозяйственных организациях с доведением в них продуктивности коров не менее 4000 кг молока в год и с рентабельностью его производства не ниже 35 %. Выполнить эту программу можно только при целенаправленном выращивании ремонтного молодняка на всех стадиях роста и развития. Телки - будущее всего стада.

Основы молочного скотоводства и его конкурентоспособность закладываются во внутриутробной (пренатальной) и послеутробной (постнатальной) стадиях развития ремонтного молодняка. Поэтому получение и выращивание здорового, жизнеспособного приплода и ремонтного молодняка является важнейшим элементом технологии производства молока. Рыночная экономика с ее жестокими условиями требует безотлагательного внедрения новых наукоемких технологий с целью получения конкурентоспособной продукции.

Зная законы онтогенеза и сложные взаимоотношения, происходящие в организме растущего молодняка, можно целенаправленно формировать животных с определенным уровнем продуктивности, наиболее полно реализуя их генетический потенциал. При несоблюдении или несоответствии технологических условий (кормления, ухода, содержания) животные вынуждены приспосабливаться к ним за счет повышенных затрат энергии, ухудшения состояния здоровья, что в конечном итоге приводит к снижению устойчивости организма, заболеваниям, спаду продуктивности и перерасходу кормов на единицу получаемой продукции. Телки, выращенные в неудовлетворительных условиях, никогда не будут высокопродуктивными коровами, даже если они происходят от высокопродуктивных родителей.

Процесс выращивания молодняка крупного рогатого скота подразделяют на отдельные периоды, которые основываются на биологических закономерностях индивидуального развития организма. Целенаправленно используя их в практической деятельности, специалисты закладывают основы дальнейшей молочной продуктивности взрослых животных. Известно, что из одинаковых по генетическому потенциалу животных можно вырастить совершенно разных по продуктивности коров. Теми или иными условиями кормления и содержания направляют обмен веществ в нужную сторону, изменяя природу самого организма в пределах заложенного генетикой. Управляя развитием ремонтного молодняка на ранних этапах жизни, можно во многом определить не только продуктивность коров, но и дальнейшую эффективность производства молока. Но интенсификация молочного скотоводства может осуществляться только при создании конституционально крепких животных, неприхотливых к внешним условиям среды и способных потреблять большое количество грубых кормов. Для этого нужны животные комбинированного типа с большим объемом рубца.

Следовательно, применяемая или планируемая технология выращивания ремонтного молодняка должна обеспечить, во-первых, максимальное проявление

Похожие работы