Читать курсовая по биологии: "Обмен веществ как основная функция организма человека" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I»

ГУМАНИТАРНО-ПРАВОВОЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ПЕДАГОГИКИ И

СОЦИАЛЬНО-ПОЛИТИЧЕСКИХ НАУК КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Возрастная физиология и психофизиология»

Обмен веществ как основная функция организма человека Выполнила:

студентка 1 курса

очной формы обучения

Сепкина Юлия Алексеевна

Проверил:

к.психол.н., доц. Алтухова Е.В. ВОРОНЕЖ ОглавлениеВведение 4

. Изучение проблемы обмена веществ как основной функции организма человека в научной литературе6

.1 Характеристика обмена веществ, как основной функции человека6

.2 Основные формы обмена веществ в организме человека

. Обмен веществ как основная функция организма человека

.1 Регуляция обмена веществ в организме человека

.2 Профилактика и лечение нарушений обмена веществ

Заключение

Источники и литература

Приложения

Введение Во всем мире все более актуальной становится проблема нарушения обмена веществ в организме человека. Ведь от его налаженной работы зависит снабжение наших клеток полезными веществами.

В основе обмена веществ лежат два взаимосвязанных противоположных процесса, протекающих одновременно, в результате которых происходит усвоение веществ, поступающих из окружающей среды и их биологическое превращение в потенциальную энергию (ассимиляция), а второй процесс, связанный с постоянным распадом веществ и выведение из организма продуктов распада (диссимиляция). Эти процессы согласованы между собой и образуют целостную систему, обеспечивающую нормальную функциональную жизнедеятельность организма человека.

Нарушение баланса между этими двумя процессами жизнедеятельности неизбежно приводит к расстройству обмена веществ в организме.

Нарушение обмена веществ могут иметь разные причины и проявляться по-разному. Самое известное нарушение обмена веществ - это ожирение, которое в свою очередь может вызывать множество заболеваний. Есть и другие, менее известные нарушения обмена веществ, которые имеют как приобретенный, так и наследственный характер.

Большое влияние на метаболизм оказывает и образ жизни человека: характер его питания, сбалансированность рациона, продолжительность сна, частота стрессовых ситуаций, которым подвергается человек, физическая активность.

Обмен веществ является основой жизнедеятельности организма человека.

Питательные вещества (белки, жиры и углеводы), поступающие во внутреннюю среду организма с пищей, расщепляются в пищеварительном тракте. Продукты расщепления переносятся кровью к клеткам и усваиваются ими. Кислород, проникающий из воздуха через лёгкие в кровь, принимает участие в процессе окисления, происходящем в клетках.

Вещества, образующие в результате биохимических реакций обмена веществ, выводятся из организма через лёгкие, почки, кожу.

Обмен веществ является источником энергии для всех жизненных процессов и функций организма. При расщеплении сложных органических веществ содержащаяся в них энергия превращается в другие виды энергии (биоэлектрическую, тепловую, механическую и др.).

Общая интенсивность обменных процессов в течение жизни

Похожие работы