Читать курсовая по биологии: "Водний режим у рослин" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

ВСТУП Актуальність роботи

Вода - первинна ніша життя, лише в процесі еволюції суша та атмосфера стали вторинною екологічною нішею. Серед хімічних сполук живих організмів вода в кількісному відношенні займає домінуюче положення, її вміст в листках мезофітів - до 85%, а в корені - до 99% сирої маси. Активний прояв життєдіяльності без води взагалі неможливий.

Зроблено спробу визначити те порогове (тобто мінімальне) значення вмісту води в клітинах, нижче якого рослинний організм гине. Ця вода дістала назву гомеостатична. Як виявилось, вміст такої води для різних представників неоднаковий, але завжди досить значний. Так, для гігрофітів він становить 65-70%, мезофітів - 45-60%, ксерофітів - 25-27%.

Значення води полягає у тому, що саме вода через свої унікальні фізико-хімічні властивості становить те внутрішнє середовище, де відбуваються всі життєві процеси, за образним визначеням Сент- Дьєрді вода - “матриця життя”. Тільки у водному середовищі можливе виникнення специфічних для біологічних систем протоплазматичних структурних формувань (подібних структур немає в неживій природі), тільки у воді можливе функціонування їх, причому сама вода є невід’ємною частиною таких структур. За рахунок води створюється гідростатичний тиск (тургор), від якого залежить характерна форма рослинних тканин, органів. Вода - терморегулюючий фактор, адже вона захищає рослину від різких коливань температур зовнішнього середовища завдяки своїй високій теплоємності.

Безперервно циркулюючи по організму, вода постачає клітинам субстрати та метаболіти, а також одночасно виносить продукти життєдіяльності їх, в тому числі й токсичні відходи. Все це забезпечує гомеостаз та функціонування організму як єдиного цілого.

Отже, вода - це специфічне середовище, в якому лише і відбувається життєдіяльність рослинних організмів,

зв’язуюча транспортна ланка між різними клітинами, тканинами, органами, яка забезпечує гомеостаз та функціонування організму як єдиного цілого;

невід’ємний компонент протоплазматичних структур;

обов'язковий компонент, учасник цілого ряду біохімічних процесів;

фактор, який забезпечує тургор, а значить, і форму тканин, органів, цілісних рослин;

фактор, який стабілізує температуру тіла, стає перепоною до перегрівання.

І, як підкреслював Антуан де Сент-Екзюпері, не можна сказати, що вода необхідна для життя, адже вона саме життя, саме більше багатство в світі.

Таким чином, водний режим у рослинах є дуже цікавою та актуальною темою для вивчення.

Мета: Сформувати поняття про водний режим у рослин, та процеси які з цим пов’язані.

Предмет дослідження: водний режим у рослин

Об’єкт дослідження: органи і процеси у рослинах які забезпечують водний режим.

Завдання:

Розглянути молекулярну структуру та фізіологічні властивості води.

Розглянути процеси гідратації

З’ясувати термодинамічні показники водного режиму рослин.

Вияснити процеси надходження і пересування води в рослині.

Розглянути кореневу систему як орган поглинання води.

Розглянути процеси транспірації.

З’ясувати особливості водного режиму у різних екологічних груп.

вода рослина коренева

РОЗДІЛ 1. МОЛЕКУЛЯРНА СТРУКТУРА ТА ФІЗИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ВОДИ Вода - єдина речовина на землі, яка

Похожие работы