Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Оценка коров по собственной продуктивности" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Курсовой проект по теме:

Оценка коров по собственной продуктивности

ОглавлениеВведение

. Обзор литературы

.1 Молочная продуктивность коров

.2 Химический состав молока

.3 Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности

.4 Оценка продуктивности

.5 Оценка качеств вымени

.6 Оценка воспроизводительных способностей

. Материал и методика исследования

. Результаты исследования

Выводы

Библиография

Введение Основными полезными свойствами сельскохозяйственных животных, ради которых их разводят, являются их продуктивные качества. Эти качества и должен учитывать человек при проведении зоотехнической работы.

К примеру, молочность диких предков крупного рогатого скота не превышала 400-500 кг. Современные рекордистки дают за один год 20-25 тыс. кг, а за сутки - до 90 кг молока [3]

Целесообразно использовать коров до 10-15-летнего возраста, так как уже после 10 лактации их содержание. Как правило, становится невыгодным из-за снижения плодовитости и удою.

Каждый вид продуктивности является сложным признаком, физиологически обусловленным жизнедеятельностью всего организма в целом. Продуктивность животных имеет высокую степень изменчивости. Знание причин и закономерностей изменчивости позволяет управлять этим процессом. Добиться от животных систематического повышения продуктивности.

В пределах вида животных, пола и возраста уровень, характер и качественная сторона продуктивности находится в зависимости от действия двух групп факторов: 1) генетических особенностей животных (порода, внутрипородный тип, линия, семейство и т.д.); 2) паратипических воздействий (условий выращивания, кормления, содержания и эксплуатации животных).

Основываясь на действии этих факторов. Животноводы разрабатывают и проводят мероприятия. Направленные на повышение продуктивности животных. Для контроля за изменчивостью продуктивности и управления ею необходимо систематически вести учет и оценку продуктивных качеств животных.

По продуктивности животных оценивают, как по количеству получаемой от них за определенный отрезок времени продукции, так и по ее качеству. При этом следует учитывать оплату корма, постоянство показателей продуктивности в течение жизни (повторяемость), их наследуемость и некоторые другие генетические параметры. Использование этих параметров позволяет проверить эффективность отбора и прогнозировать возможности дальнейшего повышения продуктивности в отдельных стадах и породах

1. Обзор литературы .1 Молочная продуктивность коров Молоко является продуктом деятельности молочной железы. В своем составе оно содержит все необходимые для развития организма питательные вещества в наиболее легко усвояемой форме. У коровы молочная железа (вымя) состоит из правой и левой, не сообщающихся между собой половин, каждая из которых, в свою очередь, делится на переднюю и заднюю изолированные части. Величина, форма сосков, скорость выдаивания (молокоотдача) - признаки наследственные. Получить животных с хорошо развитым, правильной формы выменем можно систематическим отбором по этим признакам. [2]

Развитие и функция молочной железы тесно связаны с развитием и функцией половых

Похожие работы