Читать курсовая по эктеории: "Пути улучшения выкладки товаров и разработки планограмм в ООО ГенералМаркет" Страница 1

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

РЕФЕРАТ

Курсовая работа:27с., 4 рис.,3 табл., 12 ист., 1 прил.

Объект исследования - планограммы выкладки товара

Предмет исследования – разработка планограмм и их роль при организации выкладки товаров в магазине ООО «ГенералМаркет»

Цель работы: изучить принципы разработки планограмм и узнать о роли планограмм в выкладке товара

Методы исследования: изучение теоретических материалов, сравнительный анализ и синтез

Исследования и разработки: изучены способы составления планограмм на предприятии ООО «ГенералМаркет», разработаны конкретные предложения по их совершенствованию.

Область возможного практического применения: увеличение эффективности выкладки товара

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………..….4

1 Выкладка товаров – важный этап торгового процесса в магазине………………………………………………………………………..…......5

1.1Роль выкладки товаров в деятельности торгового предприятия…………………………………………………………………….……5

1.2 Основные принципы выкладки товаров на торговом оборудовании в торговом зале…………………………………..…………………………………….9

1.3 Построение планограммы и ее роль в выкладке товара……………………..15

2 Изучение и анализ эффективности выкладки товара и составления планограмм на примере ООО «ГенералМаркет……………………………….…17

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ГенералМаркет»………………………………………………………….…17 2.2 Анализ основных принципов выкладки товаров в ООО «ГенералМаркет», их преимущества и недостатки……………………………………………………20

2.3 Разработка и использование планограмм на предприятии ООО «ГенералМаркет» …………………………………………………………………..22

3 Пути улучшения выкладки товаров и разработки планограмм в ООО «ГенералМаркет»…………………………………………………………………..23

Заключение………………………………………………………………………... 25

Список используемых источников…………………………………………….….26

Приложение А Планограмма выкладки молочной продукции………………....27

ВВЕДЕНИЕ

Для организации успешной торговли выкладку и размещение товара необходимо планировать заранее. Разработка плана с использованием выполненных на бумаге чертежей расположения продукции требует времени, но следует помнить, что перекладывать с одного места на другое любые виды товаров легче на бумаге, чем в реальности. При наличии плана можно сэкономить массу ценного времени при выкладке товаров для показа покупателям. Практически все компоненты бизнеса, сегодня поддаются автоматизации. И это не только бухгалтерский учёт или делопроизводство, но и торговля. Правильная выкладка товара в торговом зале супермаркета на витринах и стеллажах магазинов может серьёзно улучшить объём продаж, а не грамотное может привести к


Интересная статья: Основы написания курсовой работы