- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Калининградский филиал государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования
«Академия народного хозяйства при Правительстве Российской Федерации» КУРСОВАЯ РАБОТА
Специальность ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Современные тенденции развития и формирования ассортимента коньяка Автор работы
Демиденко Александра Андреевна
Группа 12 Специальность 080402 Товароведение
Руководитель работы
Кириенко Валентина Васильевна Калининград 2009 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА КОНЬЯКА 1.1 РОССИЙСКИЙ РЫНОК КОНЬЯКА 1.1.1 Импорт 1.1.2 Экспорт 1.1.3 Производство ГЛАВА 2. АССОРТИМЕНТ КОНЬЯКА НА ПРИМЕРЕ КАЛИНИНГРАДСКИХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 2.1 АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА 2.2 МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ 2.3 АССОРТИМЕНТ КОНЬЯКА, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ ТЦ «ВИКТОРИЯ» 2.4 АССОРТИМЕНТ КОНЬЯКА, ПРЕДСТВЛЕННЫЙ В АЛКОГОЛЬНОМ БУТИКЕ «ВАЙТНОУЕР ФИЛИПП» 2.5 ПОКАЗАТЕЛИ АССОРТИМЕНТА ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПРИМЕЧАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ Коньяк сегодня — продукт элитарный или широкодоступный? Последнее время коньяки активно увеличивают свою долю на алкогольном рынке России. Это связано, прежде всего, с повышением уровня доходов населения и увеличением спроса на продукцию, которая позиционируется в верхнем ценовом сегменте. Наблюдается увеличение спроса не только на ввозимый коньяк, но и на напитки отечественного производства. Сегодня на территории Российской Федерации коньячную продукцию выпускают около 100 предприятий. Кроме того, Россия остается традиционным рынком для производителей Армении, Азербайджана, Дагестана, Украины. Достаточно активны и производители из Франции. Нельзя не обратить внимание на столь динамичное развитие коньячного сегмента. Именно поэтому, я считаю, что тема «Современные тенденции развития и формирования ассортимента коньяка» сейчас, как никогда актуальна.
Тенденция к стремительному росту развития коньяка начинает более ярко проявляться с начала 2000 года. Сравнивая состояние рынка коньяка в 2000 году с его состоянием в 2008, можно убедиться в существенных сдвигах в развитии и формировании коньячного сегмента в нашем регионе. Ассортимент расширился примерно в 5,5 раз, выявить количество производителей уже невозможно, появилось множество современных специализированных алкогольных магазинов, предоставляющих широкий выбор коньячной продукции как калининградских и федеральных производителей, так и зарубежных. Приобрести качественный коньяк, получить консультацию квалифицированных специалистов и насладиться этим утонченным напитком теперь может любой желающий.
Одной из основных целей моей курсовой работы является определение факторов, влияющих на развитие и формирование ассортимента коньяка в Калининграде.
Для реализации изучения данной цели я определила ряд задач:
Изучить материалы, касающиеся рассматриваемой темы (учебную литературу, статьи калининградских газетных изданий, торговые и бизнес - журналы и т.д.)Ознакомиться с уровнем развития ассортимента коньяка в РоссииОзнакомиться с ассортиментом коньяка, представленным в некоторых калининградских предприятиях торговли.Сформулировать выводы по изученному материалуСформулировать
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Современные тенденции развития и формирование ассортимента коньяка |
Предмет/Тип: Маркетинг (Курсовая работа (т)) |
Тема: Производство коньяка |
Предмет/Тип: Другое (Реферат) |
Тема: История коньяка |
Предмет/Тип: Другое (Реферат) |
Тема: История коньяка |
Предмет/Тип: Другое (Реферат) |
Тема: Технология коньяка |
Предмет/Тип: Технология машиностроения (Реферат) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы