- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Применение СВЧ - нагрева в пищевой промышленности. Введение Предлагаемая курсовая работа ставит задачу дать физические представления о работе электронных приборов СВЧ и их применении в различных отраслях народного хозяйства, в частности, в пищевой промышленности, а также дать расчетные данные по волновым приборам, нагреву и сушки материалов с помощью СВЧ энергии.
Если в 40-х — 50-х годах электроника СВЧ в основном служила потребностям радиолокации и связи, то в последние годы она все шире применяется во многих отраслях хозяйства, ускоряя научно-технический прогресс, повышая эффективность и качество производства.
Появлению новых областей применения мощной СВЧ электроники способствует ряд специфических свойств электромагнитных колебаний этого диапазона частот, которые позволяют создать неосуществимые ранее технологические процессы или значительно их улучшить. К ним относятся, например: создание сверхчистой плазмы с широким интервалом температур; возможность серийного изготовления простых по конструкции и удобных в эксплуатации мощных генераторов СВЧ энергии, с помощью которых могут осуществляться полимеризация и упрочнение различных изделий и материалов, в частности шин и лакокрасочных покрытий, упрочнение металлов, стабилизация параметров полупроводников и т.д.; все более широкое применение получают нагрев и сушка с помощью СВЧ различных материалов, в частности приготовление пищи, пастеризация молока и т.п.
Познакомить с возможностями СВЧ электроники в области народного хозяйства — одна из главных задач этой работы. При работе были использованы материалы книги Ю. Н. Пчельникова и В. Т. Свиридова Электроника сверхвысоких частот, научно-технических статей, опубликованных в журналах “Электронная техника”, “Радио” и др. Промышленные диапазоны электромагнитных колебаний Для радиоэлектронных устройств, предназначенных для использования в промышленности и сельском хозяйстве (т.е. народном хозяйстве), выделены диапазоны частот, приведенные в таблице 1. Таблица 1.Промышленные диапазоны электромагнитных колебаний
f, МГц | Страны | Основные применения | Диапазоны частот |
0,06 - 0,08 | Россия | Индукционный нагрев | НЧ |
13,56±0,00678 | Все страны | ВЧ | |
27,16±0,16 | Все страны | ВЧ | |
40,68±0,02 | Все страны | ОВЧ | |
433,92±0,87 | Австрия, ФРГ, Португалия | УВЧ | |
866 | Англия | УВЧ | |
915±25 | Все страны, кроме Англии, Испании | УВЧ | |
2375±50 | Все социалистические страны | СВЧ нагрев | УВЧ |
2450±50 | Все страны, кроме социалистических стан | УВЧ | |
5800±75 | Все страны | СВЧ | |
22125±125 | Все страны | СВЧ |
Особенности нагрева диэлектриков в диапазонах УВЧ и СВЧ В подавляющем большинстве случаев нагрев каких — либо физических тел производится путем передачи тепла снаружи во внутрь за счет теплопроводности.
На СВЧ при рациональном подборе частоты колебаний и параметров камер, где
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Интересная статья: Основы написания курсовой работы