Читать контрольная по менеджменту: "Применение системы "Всеобщее управление качеством" на примере ОАО "Балтика"" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Санкт-Петербургский государственный

электротехнический университет

«ЛЭТИ» им. В.И. Ульянова (Ленина)

Кафедра ИМ Индивидуальное домашнее задание

по дисциплине «Логистика»

Тема: Применение системы «Всеобщее управление качеством» на примере ОАО «Балтика» Студентка гр. 3615 Спирина О.А.

Преподаватель Фомина И.Г. Санкт-Петербург СОДЕРЖАНИЕ введение

. основные понятия логистики

. всеобщий менеджмент качества

. общая организационно-экономическая характеристика предприятия

. российский рынок пива

. структура организации

. конкуренция

. информационное обеспечение

. каналы распределения продукции

. особенности производства

. качество на «балтике»

заключение

использованные ИСТОЧНИКИ ВВЕДЕНИЕ В настоящее время в связи с заметным ростом производства и увеличением номенклатуры производимых товаров, расширением сети оптовой и розничной торговли, ее совершенствованием, созданием складов (что в целом способствует росту оборота) в значительной мере выросла роль логистики, которую мы определяем, как управление товарными потоками.

Грамотная организация логистической операции от закупки сырья, материалов, комплектующих и до поставки покупателю готовой продукции, позволяет получать весьма заметную экономию оборотных средств и в этом смысле представляется важным инструментом в управлении производственно-коммерческой деятельностью предприятия.

В данной работе будет рассмотрена логистическая система «Всеобщее управление качеством» на примере предприятия ОАО «Балтика». . ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ЛОГИСТИКИ Логистика ставит и решает задачу проектирования гармоничных, согласованных материалопроводящих (логистических) систем, с заданными параметрами материальных потоков на выходе. Отличает эти системы высокая степень согласованности входящих в них производительных сил в целях управления сквозными материальными потоками.

Понятие логистической системы является одним из базовых понятий логистики. Существуют разнообразные системы, обеспечивающие функционирование экономического механизма. В этом множестве необходимо выделять именно логистические системы с целью их анализа и совершенствования.

Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.

В качестве логистической системы можно рассматривать промышленное предприятие, территориально-производственный комплекс, торговое предприятие и т. д. Цель логистической системы - доставка товаров и изделий в заданное место, в нужном количестве и ассортименте, в максимально возможной степени подготовленных к производственному или личному потреблению при заданном уровне издержек.

Логистическая система обладает определяющими свойствами, характерными для любой системы, но конкретизированными применительно к задачам логистики.

. Целостность и членимость. Элементы логистической системы должны работать как единое целое для реализации потенциальной способности к объединению и совместной работе.

. Взаимосвязанность элементов. Между элементами логистической системы существует вполне определенные

Похожие работы