Читать другое по всему другому: "Разработка и оценка потребительских свойств молочно-растительных эмульсионных продуктов из ядер фундука современных сортов" Страница 11

(Назад) (Cкачать работу)

. Карачевцева Е.А. Ореховые напитки [Текст] / Е.А. Карачевцева, Т.И. Тимофеенко, Н.Ф. Гринь, О.М. Осколова // Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Инновационные технологии в создании продуктов питания нового поколения», г. Краснодар, 1-3 декабря 2005 г. - С.44-45.

. Карачевцева Е.А Продукты специального назначения на основе ядер орехов [Текст] / Е.А. Карачевцева, В.А. Муратов, Т.И. Тимофеенко, Т.А. Шахрай, Н.Ф. Гринь// Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Инновационные технологии в создании продуктов питания нового поколения», г. Краснодар, 1-3 декабря 2005 г.- С.46-47.

. Карачевцева Е.А. Комбинированный продукт из ядер фундука [Текст] / Е.А. Карачевцева, Л.А. Чиркова, А.С. Стукало, Т.И. Тимофеенко // Тезисы докладов VI-ой Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технология пищевых производств», г. Могилев, 24-25 апреля 2008г. - С. 284.

. Карачевцева Е.А. Молочно-растительный эмульсионный продукт [Текст] Е.А. Карачевцева, Л.А. Чиркова, А.С. Стукало, Т.И. Тимофеенко // Тезисы докладов VI-ой Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технология пищевых производств», г. Могилев, 24-25 апреля 2008г. - С. 282.

. Карачевцева Е.А. Функциональный ореховый продукт [Текст] / Е.А. Карачевцева, Л.А. Чиркова, Т.И. Тимофеенко // Сборник тезисов докладов Х-ой Международной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии», г. Казань, 12-15 мая, 2009г. - С.427.

. Карачевцева Е.А. Молочно-растительный напиток «Лесной орешек» [Текст] / Е.А. Карачевцева, Т.И. Тимофеенко // Сборник тезисов докладов Х-ой Международной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии», г. Казань, 12-15 мая, 2009г. - С.397.

Похожие работы