Читать доклад по биологии: "Методы анализа гликолипидов (цереброзиды и сульфатиды). Особенности выделения и определения" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Санкт-Петербургский Государственный Университет,

Биолого-почвенный факультет, кафедра биохимии, 2012.

Доклад для семинара по биохимии липидов

На тему: Методы анализа гликолипидов (цереброзиды и сульфатиды). Особенности выделения и определения. 1. Актуальность темы Гликолипиды - это сложные липиды, содержащие углеводные остатки. Основой большинства гликолипидов является сфингозин - высший ненасыщенный алифатический аминоспирт с двумя гидроксильными группами. Основным углеводом является галактоза, но также возможно присутствие глюкозы и др., Гликолипиды могут быть нейтральными: моногексозилцерамиды (цереброзиды) и олигогексозилцерамиды. Среди кислых гликолипидов выделяют: ганглиозиды, содержащие углевод N-ацетилнейраминовую кислоту, и сульфатиды, несущие сульфатную группу.

Речь пойдет о гликолипидах животного происхождения.

Обширные исследования кожных липидов показали, что липиды рогового слоя богаты гликолипидами и сфинголипидами. Структура гликолипидов подвергается значительным изменениям в ходе клеточного роста, дифференцировки клетки, и в частности, при переходе клетки из нормального состояния в опухолевое. В связи с чем проявляется большой интерес к роли и диагностической значимости гликолипидов в различных заболеваниях.

Цереброзиды и сульфатиды являются важнейшими компонентами миелина, выполняющими как структурную, так и функциональную роль. В головном мозгу новорожденных эти гликолипиды присутствуют в незначительном количестве, и накопление их происходит в постэмбриональный период в ходе миелинизации. Метаболизм гликолипидов в ранний период формирования нервной системы ещё мало изучен. Исследование цереброзидов и сульфатидов представляет особый интерес в связи с тем, что нарушение в их метаболизме приводят к серьезным последствиям - к развитию демиелинизирующих заболеваний (рассеянный склероз, фенилкетонурия, энцефаломиелиты и др.). Углубленное изучение данных гликолипидов, как при изменении функционального состояния организма, так и при моделировании демиелинизирующих заболеваний на животных позволит приблизиться к выяснению функциональной роли цереброзидов и сульфатидов.

Говоря о ганглиозидах, надо сказать, что они локализованы в нейрональных мембранах: соматических, аксональных, дендритных, синаптических - в самых возбудимых элементах, принимающих непосредственное участие в передаче нервного импульса. Ганглиозиды являются соединениями исключительной функциональной значимости: несомненна их роль в транспорте ионов через мембраны, в рецепции нейромедиаторов, вирусов, токсинов, и, возможно, гормонов. Являясь обязательными компонентами экстраклеточного матрикса, ганглиозиды во многом определяют клеточные контакты и межклеточные взаимодействия. Доказано, что при изменении числа и структуры поверхностных ганглиозидов происходит нарушение межнейронального узнавания. Вопрос о роли индивидуальных ганглиозидов в функциональной активности мозга ещё далек от разрешения, поэтому уделяется большое внимание методам их изучения.

2. Выделение цереброзидов и сульфатидов головного мозга Выделение гликолипидов состоит из трёх основных этапов: получение общих липидов из ткани

Похожие работы