- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Министерство Образования Российской Федерации
Воронежский Государственный Университет
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕРДА ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ Работапо дисциплине: «Маркетинг» по теме: «Разработка комплекса маркетинга и маркетинговые исследования» Выполнили:
студент 3 курса 3 группы д/оС. А. Трощенко
студент 3 курса 3 группы д/оА. А. Белобродский Проверила:
к. э. н., доцент Л. Б. Кудрявцева Воронеж
2003
СОДЕРЖАНИЕ
1. Разработка комплекса маркетинга 3 1. 1. Товар 3 1. 2. Цена 7 1. 3. Распределение 8 1. 4. Продвижение 112. Разработка плана маркетинговых исследований 16Приложения 18
1. Разработка комплекса маркетинга 1. 1. ТоварТовар представляет центральный элемент комплекса маркетинга. Цена, сбыт и продвижение основываются на особенностях товара.
Чтобы довершить разработку товара, нужно дополнить товар по замыслу и товар в реальном исполнении дополнительными услугами и выгодами. Сегодня конкуренция между производителями происходит в основном на уровне подкрепления товара.
Все разнообразные товары можно разделить на однородные группы по различным признакам.
Мороженое относится к группе товаров кратковременного пользования при делении товаров на классы по материальности и времени использования. Товары кратковременного пользования — материальные изделия, полностью потребляемые за один или несколько циклов потребления (продукты, зубная паста, мыло). По типу потребителя мороженое, естественно, относится к товарам широкого потребления. (К товарам широкого потребления относятся товары, приобретаемые конечным потребителем для личного пользования).
При этом оно относится к товарам повседневного спроса и является товаром импульсной покупки. (Товары повседневного спроса — это товары, которые потребители часто покупают, не затрачивая особых усилий на их сравнение и покупку). Товары импульсной покупки покупают без предварительного обдумывания, под воздействием импульса. Как правило, такие товары предлагаются во многих точках продажи, поскольку потребители редко специально ищут их. Соответственно, разумным с точки зрения маркетинга будет продажа мороженого через широкую сеть розничных продавцов.
Основные свойства продукта.
Мороженое – это сладкий взбитый замороженный продукт, который вырабатывается из приготовленных по специальным рецептурам жидких смесей, содержащих в определенных соотношениях составные части молока, плодов, ягод, овощей, сахарозу, в некоторых рецептурах - яичные продукты, вкусовые и ароматические вещества.
По способам выработки мороженое подразделяют на закаленное, мягкое и домашнее. Мягким называется мороженое, которое вырабатывается в основном на предприятиях общественного питания и употребляют в пищу сразу же после выхода из фризера (температурой -5…-7 0С). По виду оно напоминает крем. Закаленное мороженое классифицируют по виду продукта и наполнителя и по виду фасования. По виду продукта и наполнителя оно подразделяется на основные и любительские виды.
К мороженому основных видов на молочной основе относят молочное, сливочное и пломбир, отличающиеся друг от друга по содержанию молочного жира, плодово-ягодное и ароматическое мороженое
Любительские виды:
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Маркетинговые исследования и разработка плана маркетинга |
Предмет/Тип: Маркетинг (Реферат) |
Тема: Маркетинговые исследования и разработка плана маркетинга "Clean and Clear" |
Предмет/Тип: Маркетинг (Реферат) |
Тема: Маркетинговые исследования и разработка плана маркетинга "Clean and Clear" |
Предмет/Тип: Маркетинг (Реферат) |
Тема: Бенчмаркинг и маркетинговые исследования в разработке стратегий маркетинга |
Предмет/Тип: Менеджмент (Статья) |
Тема: Бенчмаркинг и маркетинговые исследования в разработке стратегий маркетинга |
Предмет/Тип: Менеджмент (Статья) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы